ヘルシーで彩りも綺麗ですね。

小鯵の南蛮漬けも好きだけれど、鶏肉も美味しそう。

寒くなります、お気をつけて。

(2011年01月15日 22時51分45秒)

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2011年01月15日
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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~

1月の中旬ですが・・

まだ~頑張って収穫が続く、ミニトマトちゃんです

手書きハート

最近お野菜ばかり~の我が家・・

たまには、  「お肉料理が食べたい~ と言われて

格安な鶏むね肉で南蛮漬けを作ってみました


我が家では、爺・婆・旦那・子供たちと、

3世帯の食事を作っているので・・

胃もたれしないよう~な配慮のお肉料理になってしまった


( ̄  ̄;)ハッハッハ


作る私自信が最近~
こってり系がすっかり食べたくなくなっちゃって・・

可愛そうな我が家のお子たちですね




鶏むね肉de南蛮漬け


鶏南蛮漬け
鶏南蛮漬け posted by (C)根岸農園


鶏むね肉de南蛮漬け【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1180000381/



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Last updated  2011年01月15日 22時25分35秒
コメント(11) | コメントを書く


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Re:鶏むね肉de南蛮漬け(01/15)  
こんばんわ^^
とっても美味しそう♪
胸肉なのでヘルシーだけど南蛮漬けにして
コクと旨みをアップ!!
作って見たいレシピーですね^^v

(2011年01月15日 22時43分44秒)

Re:鶏むね肉de南蛮漬け(01/15)  
moto888  さん
こんばんわ
おーおいしそうです。
南蛮漬けはすっぱさで、あっさりするのがいいですねー
家でも嫁さんがコッテリはだめになってきてます。
すこし大阪のほうも落ち着きましたが、狭い1ルームなので食事を作るのは無理で、ちょっと残念です。 (2011年01月15日 22時48分47秒)

Re:鶏むね肉de南蛮漬け(01/15)  
ジュラ2591  さん

Re:鶏むね肉de南蛮漬け(01/15)  
わぁ♪美味しそーーー(*≧∀≦)ノ
最近コッテリが続いている我が家・・・
お肉も鳥胸肉ならヘルシーでいいですね~~
今夜真似しちゃおうかしら(o^―^o)
(2011年01月16日 09時12分04秒)

鶏むね肉de南蛮漬け(01/15)   
ミー さん
私もまねっこ・・・わ~美味しそう~
ヘルシーでボリュウムたっぷり・・・こんな寒い毎日、しっかり栄養蓄えなくっちゃ~
風邪引かない様に・・気合だ~ (2011年01月16日 10時52分16秒)

Re:鶏むね肉de南蛮漬け(01/15)  
これはいいね~野菜も一緒にいっぱい食べられそう♪

ムネ肉っていまいち使い方がわからないんだけど、
いろいろ勉強になります! (2011年01月16日 13時24分17秒)

Re[1]:鶏むね肉de南蛮漬け(01/15)  
根岸農園  さん
はなはな花ゆうさん
>こんばんわ^^
>とっても美味しそう♪
>胸肉なのでヘルシーだけど南蛮漬けにして
>コクと旨みをアップ!!
>作って見たいレシピーですね^^v
-----
( ̄  ̄;)ハッハッハ・・
なかなか思い切ってコッテリお肉料理が作れなくなりました
年なのかな~?って思っちゃいますね♪

(2011年01月16日 18時02分55秒)

Re[1]:鶏むね肉de南蛮漬け(01/15)  
根岸農園  さん
moto888さん
>こんばんわ
>おーおいしそうです。
>南蛮漬けはすっぱさで、あっさりするのがいいですねー
>家でも嫁さんがコッテリはだめになってきてます。
>すこし大阪のほうも落ち着きましたが、狭い1ルームなので食事を作るのは無理で、ちょっと残念です。
-----
気分的には~ガッツリ食べたい~♪って思うんですがね・・
作ろうとなるとウペってしちゃいます
( ̄▽ ̄;)!!ガーン
気ままな独身生活~満喫して下さいね~♪
(2011年01月16日 18時05分37秒)

Re[1]:鶏むね肉de南蛮漬け(01/15)  
根岸農園  さん
chocomamaさん
>わぁ♪美味しそーーー(*≧∀≦)ノ
>最近コッテリが続いている我が家・・・
>お肉も鳥胸肉ならヘルシーでいいですね~~
>今夜真似しちゃおうかしら(o^―^o)
-----
( ̄  ̄;)ハッハッハ
お疲れ気味なのか?やっぱ思いっきりコッテリが苦手になりました。
ただ食べるだけなら~いいけど・・自分で作ってると、カロリーが気になっちゃって思うように作れないの~
(。>0<。)ビェェン (2011年01月16日 18時07分44秒)

Re:鶏むね肉de南蛮漬け(01/15)  
根岸農園  さん
ミーさん
>私もまねっこ・・・わ~美味しそう~
>ヘルシーでボリュウムたっぷり・・・こんな寒い毎日、しっかり栄養蓄えなくっちゃ~
>風邪引かない様に・・気合だ~
-----
彡(-ω-;)彡寒い!ね~。。
なかなか身体を動かす機会が少なくなってきたので・・
できるだけヘルシーにしなくっちゃね♪
(2011年01月16日 18時12分37秒)

Re[1]:鶏むね肉de南蛮漬け(01/15)  
根岸農園  さん
いもようかん♪さん
>これはいいね~野菜も一緒にいっぱい食べられそう♪

>ムネ肉っていまいち使い方がわからないんだけど、
>いろいろ勉強になります!
-----
むね肉を使い込むのが~節約料理の道~なんだけど・・
手軽な美味しい鶏肉についいっちゃうよね~
(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
(2011年01月16日 18時14分07秒)

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