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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~
根岸農園です
先週末に屋上菜園にて収穫した、我が家の収穫野菜です。
さすがに、旬なお芋系の収穫が続いています。
嬉しいけど、ちょっぴりトホホ・・・
収穫野菜
posted by
(C)根岸農園
収穫したサツマイモの消費に困ったら・・
ププッ ( ̄m ̄*)
さつまいも簡単☆塩昆布炒め
料理名:さつまいも 塩昆布 炒め物 簡単
作者: 根岸農園
■材料(3~4人分)
さつまいも / 小1本
人参 / 1/2本
塩昆布 / 10g
酒 / 大1
サラダ油 / 大1
■レシピを考えた人のコメント
さつまいもは甘いので~なかなかご飯のおかずに好かれないけど~
塩昆布の旨みでご飯が進んじゃうかも~♪
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ガンバって育てたお野菜の収穫は嬉しいけど~豊作続きも辛い?
次回は・・
干し野菜でもして、みようかな?
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