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私は　お料理が苦手でした。（今でも得意では無いですよ～）

今まで何ヶ所かの　お料理教室に　通った経験はありましたが　あまりにも凝ったもの、なか

なか手に入らない材料を使う等・・・何かと言い訳をみつけて　長く通うことは　ありません

でした

でもすごく良い先生を　紹介して頂いてから　少しづつですが　腕も上がった気がするし、我

が家の食卓が進化したし、何よりやる気がムクムクと　湧いてきた様に　自分でも多少は変わ

ったのを実感する今日この頃です

以前はまず初めに　料理本で何を作るか？　決めて、材料を調べてから　買い物に出掛ける

・・・これが当たり前でした

でも今は　急に誰かが来ても　とりあえず　冷蔵庫の中にある物で　作る事は出来るし　おも

てなし料理も　何品かは作れるレベルに　なりました

これも　先生に出会えたからなんです

料理の他に　デザートや　ケーキ作りまでも　教えて頂き感謝してます

習った物を　自宅で作ったら　即写メで送ると・・・すごく喜んでくれた上　やる気が出る様

な　お言葉を掛けて　下さるから　またまた頑張る　私なんです

苦手だからと　諦めモード全開だったのに・・・いつの間にか　先生のマジックに　掛かり

「やれば　出来る」人に　なれました

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