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2007.10.07
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DSCN0659.JPG
●舌平目のムニエル~タルタルソース添え~
● えびのニンンクバジルオイル焼き
●ベーコンソテー入りポテトサラダ
●トマト
●とろとろキャベツのスープ
______________________
今日のメニューの
ムニエルとスープはダンナサン作です。
スープはけっこうしっかりした味で
コンソメと隠し味はカレー粉らしい。
しょうゆも入れたらしい。
スープは私より上手いかも~。
<<えびのニンンクバジルオイル焼き>>
簡単で美味しかったので
レシピメモです! 
DSCN0657.JPG
えび・・・6~8尾
はさみで殻ごとはさみで半分に切る
~~~香味オイル~~~
ニンニク・・・1/2個(すりおろす)
バジル・・・5枚
塩・・・小さじ1/4
オリーブオイル・・・大さじ1
えびに香味オイルをぬり
200度のオーブンで5~6分 
______________________
自家製バジルも終盤です。
もうこれで終わりかも。






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Last updated  2007.10.07 19:05:02 コメント(4) | コメントを書く


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