2021.06.10
カテゴリ： 食事・食べ物
５月１５日に酢漬けにしたラッキョウを食べてみた。
食べるには早いかも知れないが、漬け具合を見るということで、
小さな物を選んでつまみ上げた。
今回は、いわゆるラッキョウ酢でなく、
酢の物用のちと値段のいい酢を使った。
この酢がいいというワケではなく、
単に、通販のセットで買ったのがあっただけのこと。
ラッキョウ酢と違って、目鼻にツンとくる刺激は無い。
だからいい酢だということはないだろうし、
ということで、小皿に並べてデジカメしたのだが・・・
真っ白な小皿が良かったのか、濃いめで一色の小皿が良かったのか、
私のセンスはこんなものである。
で、肝心の漬かり具合は、まあまあ。
まだまだ漬かったという感じはしないが、ラッキョウだ ←当たり前！
我が家のさっちゃんに、「一つどう？」と声を掛けたら、
「いらない。今後は聞かなくていいから・・」と言われてしまった。
こんなに美味しい物なのに・・・
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Re:ラッキョウを食べてみた(06/10)
Pearun
さん
Re:ラッキョウを食べてみた(06/10)
naomin0203
さん
今朝のテレ朝のお天気で、ラッキョウ付けを取り上げていました。
夏バテ防止にも、いいんですって。
我が家は、もうすぐ生協から届きます。
娘たちの分を、漬けるつもりです。 (2021.06.10 06:30:19)
夏バテ防止にも、いいんですって。
我が家は、もうすぐ生協から届きます。
娘たちの分を、漬けるつもりです。 (2021.06.10 06:30:19)
Re:ラッキョウを食べてみた(06/10)
ただのデブ0208
さん
おはようございます。藤井聡太2冠、棋聖戦第１局を勝ちましたが、同時進行の棋聖・王位のダブル防衛戦の相手は渡辺明名人と苦手の豊島将之竜王、どんな戦いになるのか、楽しみですね。
一カ月近く経ち、ラッキョウも食べごろになったのですね。奥さんは嫌いなのですね。カレーなどにも合いますがね。
今日も良い一日をお過ごしください。 (2021.06.10 06:55:26)
一カ月近く経ち、ラッキョウも食べごろになったのですね。奥さんは嫌いなのですね。カレーなどにも合いますがね。
今日も良い一日をお過ごしください。 (2021.06.10 06:55:26)
Re:ラッキョウを食べてみた(06/10)
わからんtin1951
さん
美味しそうですよ～！
もう少し・・・と、言うところでしょうか～？
ラッキョウは、私も、そんなに食べないのですが・・・でも、カレーにラッキョウと福神漬けで食べるのは、好きです～♪
ウフフ、食べ過ぎると、オナラが止まらない・・・なんて話も、聞いたことがあります～♪
(2021.06.10 08:28:54)
もう少し・・・と、言うところでしょうか～？
ラッキョウは、私も、そんなに食べないのですが・・・でも、カレーにラッキョウと福神漬けで食べるのは、好きです～♪
ウフフ、食べ過ぎると、オナラが止まらない・・・なんて話も、聞いたことがあります～♪
(2021.06.10 08:28:54)
Re:ラッキョウを食べてみた(06/10)
ちゃおりん804
さん
おはようございます
じゃあ、安心してにととらさんの
独り占め、でいいんですね♫
家族で自分しかこれを好きなものはいない、とわかると
嬉しかった私です(≧▽≦)
以前、日向夏ラッキョウという、夏ミカンの皮と果汁を加えた
らっきょうが凄く気に入ったことを思い出しまして、
今、楽天市場でポチしてきました♫
思い出させてくださって、アリガト～！！
にととらさんのらっきょうも、美味しくなりますように！
(2021.06.10 09:17:24)
じゃあ、安心してにととらさんの
独り占め、でいいんですね♫
家族で自分しかこれを好きなものはいない、とわかると
嬉しかった私です(≧▽≦)
以前、日向夏ラッキョウという、夏ミカンの皮と果汁を加えた
らっきょうが凄く気に入ったことを思い出しまして、
今、楽天市場でポチしてきました♫
思い出させてくださって、アリガト～！！
にととらさんのらっきょうも、美味しくなりますように！
(2021.06.10 09:17:24)
Re:ラッキョウを食べてみた(06/10)
Re:ラッキョウを食べてみた(06/10)
エンスト新
さん
Re:ラッキョウを食べてみた(06/10)
すずめのじゅんじゅん
さん
Re:ラッキョウを食べてみた(06/10)
Mrs. Linda
さん
Re:ラッキョウを食べてみた(06/10)
もっちんママ
さん
らっきょう、マネして作ろうかどうしようか迷ったのですが、
まだ買ってこないところをみると（笑）
上手に作られましたね。
やったことがないので、今年はやってみようかなと思いつつも
どうなることやら。 (2021.06.10 16:10:53)
まだ買ってこないところをみると（笑）
上手に作られましたね。
やったことがないので、今年はやってみようかなと思いつつも
どうなることやら。 (2021.06.10 16:10:53)
Re:ラッキョウを食べてみた(06/10)
Mmerose
さん
Re:ラッキョウを食べてみた(06/10)
nik-o
さん
どこのさっちゃんもつれないですね～。
(2021.06.10 17:30:04)
Re:ラッキョウを食べてみた(06/10)
ニコ６７
さん
美味しそうに漬かりましたね。
漬けたばかりのシャキシャキした感じの残るラッキョウを、カレーと一緒に食べるのが好きです。
昔はよく漬けたんだけどなあ。
今はカレーをほとんど作らなくなって、根気も無くなりました。 (2021.06.10 22:36:40)
漬けたばかりのシャキシャキした感じの残るラッキョウを、カレーと一緒に食べるのが好きです。
昔はよく漬けたんだけどなあ。
今はカレーをほとんど作らなくなって、根気も無くなりました。 (2021.06.10 22:36:40)
Re:ラッキョウを食べてみた(06/10)
ザビ神父
さん
Re:ラッキョウを食べてみた(06/10)
ラビット大福
さん
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６０歳で主たる仕事を辞めて１５年が過ぎた。 そろそろ、ブログのタイトルを変更するのがいいと思うのだが・・・・
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