Feb 9, 2006
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今晩のメニューは ☆ホレシュト キャラフス☆ です。
スーパーで牛肉ステーキ（ランプステーキ肉って書いてあった。和牛よぉ）320gが、半額で￥230-位でゲットできたので、本当は羊の肉なんだけどこのお肉で作ってみました。賞味期限本日中で多少色が変わっていたけど店員さんが「牛の腿の部分は他の場所に比べて色が変わり安いだけで、問題ないよ～。煮込んだら柔らかくて美味しいよ～。」と言ったので信じて購入。
安上がりの晩御飯で～す。
写真は煮込み途中なので、水分が多いけどもう少し煮込んで水分が無くなれば
完成です。完成してから写真撮ろうと思ったけど、出来上がりは食い時の我が家なので撮影の暇が無いと思ったから、製作中の写真です。
数回作るに連れて、何となく上手くなってきた気がする。
前は、レシピ本を見ながらじゃないと作ることが出来なかったけど
今回は、頭の中に入ってるレシピだけで作ることが出来た。
ご飯時には、美味しく煮込まれてるかなぁ?
圧力鍋ってあると楽なんですよね～。
友人が、いつか私が何かやり遂げたことに対して
圧力鍋を買ってくれるとったので、何をどう達成すれば買ってくれるのか
解からないけど（笑）、それを信じて購入してません。
どうやら、最新型を買ってくれると言ったので
とにかく何かを頑張って、友人のOKサインを待つばかりです。
今日は、これに合わせて ベレンジイラニィを炊いて、サイドディッシュに
簡単なイラニィスタイルでサラダを作ろうかなと。
いつも、サラダシラジィばかりなので義母の手抜きサラダを真似して
ざく切り野菜に簡単ドレッシングにしようかな（笑）
メイン料理に米、サラダがあれば充分かしら?
ホレシュト キャラフスにあうサイドメニューってありますか??
次回は、アダスポロウ に挑戦したいと言いながら数ヶ月経っているので
今度こそ、アダスポロウを作ってみよう。
スーパーで牛肉ステーキ（ランプステーキ肉って書いてあった。和牛よぉ）320gが、半額で￥230-位でゲットできたので、本当は羊の肉なんだけどこのお肉で作ってみました。賞味期限本日中で多少色が変わっていたけど店員さんが「牛の腿の部分は他の場所に比べて色が変わり安いだけで、問題ないよ～。煮込んだら柔らかくて美味しいよ～。」と言ったので信じて購入。
安上がりの晩御飯で～す。
写真は煮込み途中なので、水分が多いけどもう少し煮込んで水分が無くなれば
完成です。完成してから写真撮ろうと思ったけど、出来上がりは食い時の我が家なので撮影の暇が無いと思ったから、製作中の写真です。
数回作るに連れて、何となく上手くなってきた気がする。
前は、レシピ本を見ながらじゃないと作ることが出来なかったけど
今回は、頭の中に入ってるレシピだけで作ることが出来た。
ご飯時には、美味しく煮込まれてるかなぁ?
圧力鍋ってあると楽なんですよね～。
友人が、いつか私が何かやり遂げたことに対して
圧力鍋を買ってくれるとったので、何をどう達成すれば買ってくれるのか
解からないけど（笑）、それを信じて購入してません。
どうやら、最新型を買ってくれると言ったので
とにかく何かを頑張って、友人のOKサインを待つばかりです。
今日は、これに合わせて ベレンジイラニィを炊いて、サイドディッシュに
簡単なイラニィスタイルでサラダを作ろうかなと。
いつも、サラダシラジィばかりなので義母の手抜きサラダを真似して
ざく切り野菜に簡単ドレッシングにしようかな（笑）
メイン料理に米、サラダがあれば充分かしら?
ホレシュト キャラフスにあうサイドメニューってありますか??
次回は、アダスポロウ に挑戦したいと言いながら数ヶ月経っているので
今度こそ、アダスポロウを作ってみよう。
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