2009年08月の記事
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ちくわパン
ちくわパン いま 話題の ちくわパン。 近くのパン屋さんにありました ちくわパンの 本家は 北海道らしいのですが 関西にも ありましたよ 中味は こんな感じ 卵の中に チーズの小さいのが入っています。 肝心の ちくわなんですが 物凄く小さいサイズなんです。 きっと ちくわパン専用なのではないかと推測します 本家のは ツナが 詰まってるそうです。 中に詰める物は いろいろありそうですね ふだんから ちくわ大好きで 小腹が空くと よく食べてます。 もっと いろんな ちくわパン 食べてみたいです ポチポチっとyorosiku!
2009年08月31日
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岩牡蠣 京都 錦市場
岩牡蠣 京都 錦市場 ８月の ある日、京都へ お出かけついでに 錦市場を 通り掛ったら 鮮魚店に岩牡蠣の カウンターが お客さん 結構いました 夕方近かったので 殆ど 売れたようですね。 冬の牡蠣も 美味しいけど 夏の 岩牡蠣も 美味しいいんですよね 時間が無くて 食べられなくて ざんねん 実は 去年 ココで立ち食いしたんですよ ぷりっ ぷりで とっても美味しかった 好評なので 今年は カウンターにしたのね ポチポチっとyorosiku!
2009年08月31日
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裏道通って ルーブル展 京都市立美術館
ルーブル美術館展 地下鉄 東山駅から 「ルーブル展」の会場 京都市立美術館へ ちょっと 裏道～近道しました 美術館手前 マンションの 一階に フレンチっぽいお店発見 まだ 開店前でした。 平安神宮の 鳥居 右側が 京都市立美術館です。 今回の ルーブル展の お目玉は 何と言っても コレ ヨハネス・フェルメール＜レースを編む女＞ 小さい画です。額は大きいけど ルーブルが誇る７１点（うち日本初公開およそ６０点）を 展示。 夏休み中だったので 子供達など 沢山の人でした。 外に列は出来ていませんでしたが 会場内は 大変な人混みで ゆっくり見られる状況ではなく 興味のある作品だけ 重点的に見ました 入場まで ３０分待ちとかも あるそうです ＨＰはコチラ９月２７日迄 コチラは読売新聞の動画サイト（会場より ゆっくり見れます） ちなみに 画の画像は ホントのルーブルで 以前 撮影したものです ルーブル 撮影なんですよ ポチポチっとyorosiku!
2009年08月30日
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滋賀県 長浜南浜海岸
滋賀県 長浜南浜海岸 誰も居ない海～じゃなくて 湖（びわ湖）です 「鮎茶屋」から 産直のお店に寄って ついでに 近くの南浜海水浴場へ 行ってみました。 夕方近かったし 曇りで 風も 高めでした。 男性 発見 ああっ こちらにも 早まっては いけません 失礼しましたでした。 遠くに 遊覧船が見えます 波が高いし かなり深そう 鮎かな 釣れましたか ポチポチっとyorosiku!
2009年08月29日
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長浜直売所 滋賀県 南浜
産直びわ みずべの里 「鮎茶屋」の 帰り 近くの 農産物直売所「みずべの里」に 寄りました。 地元の 新鮮な果物や 野菜が いっぱい 今の時期は ぶどうですが 午後になったので ほとんど 売り切れてました 南浜ぶどう園です 道端に ヒルガオかな。 ２つ星てんとうかな。 ポチポチっとyorosiku!
2009年08月28日
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生鮎 焼いちゃいました～ 『鮎茶屋かわせ』 滋賀県長浜市
『鮎茶屋かわせ』 滋賀県 長浜市 まずは 突き出しの 稚鮎の飴煮 適度な 硬さの歯応えと 甘しょっぱさ 何ともいえません きゃあぁ～ 鮎 生きてますぅ～ 背びれがぁ～ 恐る恐る 焼きます ロースター 焼き上がり～ メインの 鮎の塩焼きです こっちの方が 太い 生の焼いたの初めてです ぜんぜん 生臭さも無くて 身は ほろっと 崩れました。 稚鮎の マリネ オツなお味です。 唐揚げ なんか 原型留めてません びわマスも 滋賀県の 特産 大き目の切り身が お口でとろけます 鮎のお造りは ココでしか食べられません 初めて 食べましたが あっさりした お味でした。 〆は コレ 鮎雑炊 焼いた鮎が 芳ばしい お出しは 薄味でした 鮎のコースは １０月までだそうです。 土・日 祭日は 予約した方が 良いようです 駐車場の ナンバーは 神戸 大阪 名古屋等でした。 高速千円の日 だった 百日紅（さるすべり）の花が ガラスに写ってます お店の前は 田んぼです。 ポチポチっとyorosiku!
2009年08月28日
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夏菓子 たねや 稚鮎
夏菓子 たねや 稚鮎 夏のお菓子として 有名な 鮎。 「たねや」さんでは 稚鮎という 商品名です。 琵琶湖のある滋賀県らしい お菓子ですね。 全国の鮎の 稚魚は 滋賀県産が 多いという事です。 軟らかめの求肥と 口当たりの良い中華種皮が しっとりと溶け合って しやわせ～ ポチポチっとyorosiku!
2009年08月26日
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ひまわり 道の駅 マーガレットステイション
夏の思ひ出 ひまわり 道の駅 マーガレットステイション マーガレットステイションの 裏手に ひまわり畑がありました アップが遅れて 申し訳アリマセン 撮ったのは ７月下旬です みんな 元気 もう 秋ですね コスモスも 咲いてます ポチポチっとyorosiku!
2009年08月24日
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米粉の ロールケーキ
米粉の ロールケーキ 道の駅 あいとうマーガレットステイション（滋賀県）で おいしそうな ロールケーキを 見っけ 最近 話題の 米粉を 使用 さっそく カットして 食べました フレッシュな グレープフルーツ パイン キーゥイがクリームの中に 米粉の スポンジも キメが細やかで あっさりと ふわっふわ ポチポチっとyorosiku! お菓子作りの本
2009年08月22日
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蓮子餅 夏菓子 たねや
蓮子餅 夏菓子 たねや 草津の みずの森で 蓮や睡蓮に すっかり 見とれ 蓮の お菓子が あると知りました。 「たねや」 さんに 行ったら ちょうど 夏限定で 売っていましたので さっそく 購入 パッケージの中身は こんな感じ 赤いピンで プチッと 挿すと ツルンと むけます 北海道のお菓子で マリモ羊羹というのが あるんですが 似てますね。 は～いキンキンに 冷やしました ぷるるんと 揺れてます 口の中で つるんと 溶けました お上品な 甘味に 塩味の効いた 黄な粉が とっても合ってます。 ポチポチっとyorosiku!
2009年08月20日
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睡蓮 ３ 滋賀県草津市 みずの森
睡蓮 ３ 滋賀県草津市 みずの森 また 睡蓮です とっても 大量に 撮ったので 一部です。 印象派のモネは 殆ど眼が見えなくなるまで 睡蓮を 描き続けたそうです。 何百枚も 描いたのではないでしょうか。 睡蓮～水と光と花の 魅力に 魅せられたのですね。 おこがましいですが 睡蓮 魅惑的です ポチポチっとyorosiku!
2009年08月19日
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睡蓮 ２ 滋賀県草津市 みずの森
睡蓮 ２ 滋賀県草津市 みずの森 睡蓮を 撮る人を 撮ってみました ポチポチっとyorosiku!
2009年08月17日
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睡蓮 滋賀県草津市 みずの森
睡蓮 滋賀県 みずの森 公園の エントランスを 抜けると すぐに 睡蓮の 池が 広がります この日記は ８月２日の日記の つづきです もう 秋風が吹き 季節はずれになっちゃいましたが ポチポチっとyorosiku!
2009年08月15日
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ミスドの夏菓子♪ その２
この夏 発売の ミスドの お抹茶味シリーズ ３品のうち まだ だった 黒蜜葛あん あずきフレンチクルーラー （ネーミング 長～い） 中味は こんな 感じ かなり 甘～いです フレンチクルーラー自体が 甘いので 黒蜜葛あんあずき は 良いアイディアだと 思うんですが 甘い×甘いです。 この前 食べた ポンデのほうが お抹茶味も 効いてるし 食感も 良かったです 甘いのが お好きな方には フレンチの方が オススメかな ポンデを書いた日記は ８月３日の日記です ポチポチっとyorosiku!
2009年08月13日
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蓮の大群生 その２ 滋賀県草津市 みずの森前に広がる
みずの森 蓮の群生 その２ 蓮（ハス） Ｗｉｋｉってみました インド、スリランカの 国花だそうです。 地下茎は レンコンです。 これだけ あったら 物凄い量のレンコンですね でも 植物園だから 収穫は きっと しないのね。 種子は 餡になるそうで お菓子の 材料にもなります。 この下に たくさんの レンコンが 耳を澄ますと 水鳥の 鳴き声が 聞こえました もしかしたら滋賀県の県鳥 カイツブリだったかもしれません。 この日記は ８月７日の日記の つづきです ポチポチっとyorosiku!
2009年08月11日
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ご当地ポテチ しがじゃが
ご当地ポテチ しがじゃが 毎年 夏になると 滋賀県限定で発売になる 「しがじゃが」 じゃが芋って 知らなかったんですが 桜前線のように 日本列島の 南から 北上して 採れていくんですね。 収穫前線って 言うらしいです。 そういえば 新じゃがって 長崎産が 多いですね。 昨年 「うす塩」食べて美味しかったので 今年も買ってみました 滋賀県産 じゃがいも１００％ 使用 ２種類あって 「ほんのり 塩味」 と 「えび豆」 です。 「ほんのり塩味」 は そのままだけど 「えび豆」 は なんじゃコレって 思いませんか お皿に 出してみました ギザギザ形状です。ちょっと色が 褐色。 食べてみます あら 意外と美味しいじゃない お醤油風味に 海老の風味が ほんのりと 絡まってます。 大人の味ね 袋の裏に 「えび豆」の説明が 滋賀県の郷土料理で 琵琶湖で 獲れた小エビと大豆を甘辛く煮た 保存食だそうです。 コレを ポテチの味にしようとした カルビーさんは 偉い ポチポチっとyorosiku!
2009年08月09日
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蓮の群生地 滋賀県水生公園 みずの森
蓮の群生地 滋賀県水生公園 みずの森 琵琶湖のほとり 草津水生植物園外にある みずの森の 蓮の群生です。 行ったのは ７月中ごろで まだ 満開ではありませんでしたが。 夢中になって 撮っていたら 物凄く 日に焼けてしまいました ほぼ こんな感じで 撮ってましたぁ 真ん中の 綺麗な形の山が 三上山 別名 近江冨士と呼ばれています。 古の京の都の 貴族達の 憧れの山でした 百日紅（さるすべり）が 咲いてます。 琵琶湖の 漁法 を採るエリが 見えます。 なぜか 突然 入り口です たくさんの人です。 駐車場 いっぱいでした大阪 京都ナンバー多し そういえば 高速千円の日でした早起きご苦労様です 落ちないように 近づいて ポプラの木 北海道みたいですね 画像 まだあるので またアップ予定です。 見てね この日記は ８月２日の日記の つづきです ポチポチっとyorosiku!
2009年08月07日
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道の駅 マーガレットステイション
道の駅 マーガレットステイション ドライブの おともに 欠かせない 『道の駅』 皆さんの近くにも ありますか 滋賀県の『道の駅』では 人気の マーガレットステイション 休日ともなると 大阪や名古屋方面の車で いっぱいになります 最近は あまりの人気に 別館も 出来てます。 カントリーチックな お土産なんかも たくさん リースや 押し花などの レッスンも できるようです 地元の 新鮮な お野菜や くだものが いっぱい直売されてます おいしそうな スモモを 買って帰って 食べました 冷やして 食べると おいしい スーパーのとは 比べ物にならない 皮なんか ツルリと むけます。 きっと 熟してから 採ってるからでしょうね。 ほかに トウモロコシ ぶどう きゅうり かぼちゃ たまねぎ とか いろいろ買いました。 すべて 美味しかったですよ 新鮮さが 一番ですね ポチポチっとyorosiku!
2009年08月05日
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ミスドの夏菓子 ♪
ミスドの夏菓子 今夏 発売の ミスドの 夏菓子食べてみました。 ポンデ・ダブル・抹茶 と ポンデ・抹茶・ミルククランチ ポンデ・ダブル・抹茶 もちもちのポンデ生地に 抹茶が練りこんであります。 コーティングは 抹茶チョコと 抹茶づくし 断面で 抹茶だってコトが わかりますね 抹茶味の ポンデ生地は 初めて なかなか 渋いお味ですが 抹茶チョコが 甘～くコーティング ポンデ・抹茶・ミルククランチ コチラも 抹茶を練りこんだ ポンデ生地に 玄米パフ入りの ミルククリームをサンド。 こちらにも 抹茶チョコが コーティングされてます。 玄米パフの カリカリ食感が アクセント 夏に お抹茶味は ピッタリですね。 因みに この時期 アイスは 井村屋の 「抹茶あずきバー」を常食してます ドーナツに 抹茶味を もって来たなんて ミスドも やりますね もう 一つ 黒蜜葛あん あずきフレンチクルーラー （ネーミング長～い） が あるんですが あいにく 売り切れでした コチラも なかなかの ものらしいです ５日～９日まで ミスド １００円セールやってますよ 買ってこよ～っと ポチポチっとyorosiku!
2009年08月03日
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蓮が咲きました♪
蓮が咲きました 滋賀県 草津市立水生植物公園みずの森 早起きして 蓮の花を 見に行ってきました 入り口付近は 鉢で咲いている ハス達が お迎え つぼみも かわゆい コチラ 池のほうです ハスの画像 たくさん撮りました。 次も アップしますので 見てね みずの森の リンク です ポチポチっとyorosiku!
2009年08月02日
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京生菓子司 松彌
京の詩季彩 京生菓子司 松彌 ガ～ン うっ 売り切れ てる～ せっかく 暑い中 歩いてきたのに～ 京都市役所から 御所に向かう 途中にある 季節菓子 夏の 「金魚」で有名な 京菓子の松彌さんへ行きました。 仕方なく 有るもの（残り物とも言う）買いました うちわ これも 夏らしいですね。 小さいお菓子なのに 清流の青 鮎の焼印 芸が細かい さすが京都 中の漉し餡が とっても なめらかで お上品でした。 お饅頭の皮も かるかんのような感じで しっとりしていて 味の調和も良く 美味し～ こちら「舟入」は 見た目のインパクトに 欠けますが お味は抜群 定番の和菓子で 味噌味に生姜、胡麻の風味が 何ともいえません 「おいしゅうございます」の評論家の方の 切り抜き記事が貼ってありました 店内は とっても アットホームなかんじです。 ちゃんが 暑さにメゲテ ぐた～と 寝てました 応対も 奥さんが しているようでした。 売り切れたのは 祇園祭宵宮の日だったので 多分 遠方からの お客様が 買われて行ったらしいとの事でした。 松彌の 和菓子は 手作りで ここでしか売っていないのでネ 皆さん よくご存知で 夏バージョンの 和菓子は ８月までやっているそうです 行けたら 金魚 ゲットしたいと思います ちょこっとクイズ 何処にあるか解りますか？ 商品は 無～し ポチポチっとyorosiku!
2009年08月01日
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