2011.09.07
カテゴリ： ラーメン
このラーメンは麺(手打ちラーメンのような食感)を売りにしていたので油断してしまいましたが、思ったよりもスープが辛く、思いのほか楽しめました。
いつもは辛ラーメンを水少なめ・冷やしにして、より辛味が感じられるようにして食べていますが、辛さでスープ(とくにダシ)の味がわからなくなってしまうので、初めて食べるラーメンは通常の水の量(250ml)で温かいラーメンにするようにしていますが、このラーメンは辛味を濃くした辛ラーメンと同じくらい辛く感じました。
いつもは辛ラーメンを水少なめ・冷やしにして、より辛味が感じられるようにして食べていますが、辛さでスープ(とくにダシ)の味がわからなくなってしまうので、初めて食べるラーメンは通常の水の量(250ml)で温かいラーメンにするようにしていますが、このラーメンは辛味を濃くした辛ラーメンと同じくらい辛く感じました。
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