わたしのブログ

2014.12.16
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カテゴリ: ラーメン
「もちプリッと食感 3層太ストレート製法」
原材料名をみるとスープの構成は味噌 醤油 ポークエキス 豚脂、かやくはキャベツ 味付豚ミンチ 赤唐辛子。
かやくのラインナップは原材料名の通りですが量はちょっと少な目…後入れの液体スープはかなり色が濃く、いかにも「焦がし」といった風情、ポリスチレンのカッブに細かい黒い粉末がたくさんくっつきました。
しっかり味のする太麺を受け止めるスープというと「味噌ならばラード入り」と相場は決まっているように思いますが焦がしとしたところは工夫だと感じました。
ちなみにこのカップ麺、なかなか見つからずに探し歩きました。インターネットでも 1個売りしてくれるお店では早々と品切れになり箱(12個)買いしか選択肢がなくなりつつあったのですが…これが最後…というつもりで言った小売店でめでたく発見、しかも安売りされていて…どういうことなのでしょうか?
品目 全体 めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
421 347 74
ナトリウム(g)
2.4 0.9 1.5
食塩相当量(g)
6.1 2.3 3.8

品目 g 品目 mg
たん白質
8.5 ビタミンB1 0.25
脂質
17.8 ビタミンB2 0.10
炭水化物
56.8 カルシウム 122
(内容量 100g めん 76g)
太麺堂々 香油焦がし味噌仕立て(日清食品).jpg
太麺堂々 香油焦がし味噌仕立て(日清食品)
「日清太麺堂々 香油焦がし味噌仕立て」(11月25日発売)(日清食品)





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最終更新日  2014.12.19 00:24:45
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