わたしのブログ

2020.12.01
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カテゴリ: ラーメン
熱湯 5分、調味油を入れてできあがり。
蓋を開けると野菜味がたくさん移った味噌味…白味噌っぽい味わいで野菜と良くマッチした印象…ここに入れる調味油は白濁している…背脂かと思いましたが…そうではなさそう…甘みが増してぐっと味が濃くなります…。家族連れを意識した味わい…もっと脂が少なくても十分おいしいと思います。


「コク旨味噌スープとたっぷり野菜が相性抜群!」「昭和二十九年創業 幸楽苑 味噌野菜たんめんはもやし、にら、人参、キャベツなどのたっぷりの野菜が入っていて、ボリューム満点。お店の主力メニューのひとつです。幸楽苑は青森県から静岡県まで約400店舗を展開しているター麺チェーンです。 ※ 店舗数:2020年8月末現在」
原材料名を見ると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 酵母エキス) スープ(みそ 豚脂 デキストリン ポークエキス 糖類 食塩 香味調味料 香辛料 酵母粉末 香味油) かやく(キャベツ もやし 豚・鶏味付肉 ごま 人参 キクラゲ ニラ)/加工デンプン 調味料(アミノ酸等) 香料 炭酸カルシウム かんすい 増粘多糖類 カラメル色素 酸化防止剤(ビタミンE) カロチノイド色素 炭酸マグネシウム ビタミンB2 ビタミンB1(一部に卵 乳成分 小麦 えび ごま 大豆 鶏肉 豚肉を含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー
494
422
71
ナトリウム
-
食塩相当量
4.4
2.0
2.4

品目 g 品目 mg
たんぱく質
9.8 ビタミンB1 0.33
脂質
19.1 ビタミンB2 0.37
炭水化物
70.5 カルシウム 150
(内容量 109g めん 80g)
必要なお湯の目安量 340ml/希望小売価格 238円(税込)
JANコード 4902881476775
製造所 東日本明星(株) 埼玉工場







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最終更新日  2020.12.01 00:25:02
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