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のんのん0991

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2006.06.20

今日のお弁当と夢見る少女

(10)

カテゴリ：カテゴリ未分類

☆白身魚（真鱈）のフライ

☆白滝と人参のキンピラ風煮物

☆ウインナーとアスパラの炒り卵

☆キュウリとラディッシュの即席漬け

白身魚のフライは　真鱈に塩コショウをし

小麦粉・溶き卵・パン粉の順につけ　揚げる。

白滝と人参のキンピラ風は　白滝を湯通しし

サラダ油で人参を炒め　皿に取り出し

最後に　炒めた人参を加え　混ぜ合わせる。

（人参を一度取り出したのは　変色を防ぐため。）

ウインナーとアスパラの炒り玉子は

アスパラガスをさっとゆでておき　ウインナーは薄切りにし

アスパラとウインナーを炒め　塩コショウをして

溶き玉子を入れ　混ぜ合わせる。

（こしょうを入れすぎ玉子の色が黒ずみ見た目が悪くなり失敗。）

きゅうりとラディッシュの即席漬けは

スライスして軽く塩でもみ　硬く絞る。

今日はこれから　車で１時間ほどの両親の所へ

顔を見に行く予定です。

親孝行になるかと思って・・。(^_^)v

これは１９８０年代に発行されていた　

「ちいさな恋のものがたり」の作者みつはしちかこ編集の

チッチ愛の絵本『いつかどこかで』です。

私が夢見る少女だった頃の愛読書

　　　「たんぽぽ」

ねぇ　なんでいつもそんなふうに嬉しそうなの？

なんでそんなにいつまでも子供のように喜べるの？

そんな隅っこの低いところで

時には泥水をかけられたり　人に踏まれたり

悲しいことのほうが多いと思うのに

なんでいつも通りすぎるものたちに

ちいさなお日様みたいな笑顔で挨拶してくるの？

悲しみをたべると　やさしくなるの？

苦しみをたべると　元気になるの？

そのころの私は　ある人に恋をしていました。

風にゆれるススキのようなサリーに似た彼で

チッチとサリーのようになりたくて

いつも　この本を読んでいました。

いつしか私も恋の詩を書くようになり

書いた詩を　いつか本にしたいと思っていました。

そして数年後　友人３人で自費出版しました。

その自費出版した詩集の中から

私の詩を紹介します。

＜ひだまり＞

こんなにも　人を愛したいと思うのは

秋風にゆれる　コスモスのせい？

人を愛するって　心があたたかくなれる

コスモスの花びらに　小さな夢がかくれているから

ひだまりのように　ほんのりやさしくなれるのでしょうか

＜淋しかったら....＞

淋しかったら　ここにおいで

しあわせを半分あげるから

陽射しをあびた　あったかいしあわせを　あなたにあげる

ほんの少し　淋しさを消して

やさしいあなたに戻ってほしいから

だから　ここにおいでよ

夢見る少女だった私も　いつしか

こんなおばさんになってしまいましたが

夢だけは　ず～っと持ち続けたいと

思っています。(*^^)v

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