ときどき山歩記

専業主婦の特権

　お天気のいい日は形成パンを焼きます

ノ ＾o＾）ノ

寒い冬でも

南の窓辺に置いておくだけで

発酵するんですよ

オーブンの発酵機能知らずで

電気代の節約（＾＾；

注）パンは朝食用にほぼ毎日焼いてます

胚芽ブレッド

フランスパン用強力粉と胚芽とブレンド

皮はパリパリ

なかはもっちり 

膨らみ不足かなぁ～ 

でも　胚芽の香ばしい香りが部屋に広がってます

クリームチーズ　ハム　レタスをはさんで

サンドイッチなんていかがでしょうか？

今日も鼻水ズルズルで味覚なしです（´_｀）