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naruchan777
ず～っと前、同じ名前の「掲示板」をやってました。 「ブログ」の時代になって、またやってみようと思ってます。 昔の掲示板のお客様は、ここを探し出してくれるだろうか？ そして、新しいお客様、いらっしゃいませ。 「井戸端」でオシャベリしませんか。
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2008.01.08
カテゴリ： 食
近所に親しいラーメン屋があります。
脱サラ（元、某中央官庁職員 いわゆる国家公務員）して開店したお店。
でも、もう２０年ほど営業しています。
看板には「長崎チャンポン」とも入っていて、実際、チャンポン目当てに来るお客さんも多いそうです。
で、それとは無関係に、キムチ。
そのラーメン屋さんの手作りキムチです。
韓国料理屋じゃありません、長崎チャンポンが「うり」のラーメン屋です。
店の旦那さんが、知り合いの在日の韓国の方から作り方を習ったそうです。
毎年もらうのですが、だんだん美味しくなってきて、今はもう本場物を負かすほどの美味しさ。
大きなビニール袋にいっぱい入ってるほどの量をもらいますが、こればっかりは自分だけで消費できるので「お裾分け」は有りません。あしからず。
キムチ大好きなのです、これさえ有れば他のおかずは要りません、って感じです。
だから、韓国（朝鮮）に行っても充分楽しく暮らせるはず。
今日も、夕食に１／４株分一気に食べちゃいました。
さて、着物の件。
呉服屋さんに行きました。
そしたら、予想外の展開で、予想外の結果に。
発表できる時が来たら話題にします。
それまでは秘密。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今日の「歩き」
初めての夜歩き。
今、３キロ弱のコースなんですけど、なんでも２０分以上歩かないと効果が無いってことなので、ちょっとコースを見直します。
今のコースだと３０分強くらいで終わっちゃうので。
脱サラ（元、某中央官庁職員 いわゆる国家公務員）して開店したお店。
でも、もう２０年ほど営業しています。
看板には「長崎チャンポン」とも入っていて、実際、チャンポン目当てに来るお客さんも多いそうです。
で、それとは無関係に、キムチ。
そのラーメン屋さんの手作りキムチです。
韓国料理屋じゃありません、長崎チャンポンが「うり」のラーメン屋です。
店の旦那さんが、知り合いの在日の韓国の方から作り方を習ったそうです。
毎年もらうのですが、だんだん美味しくなってきて、今はもう本場物を負かすほどの美味しさ。
大きなビニール袋にいっぱい入ってるほどの量をもらいますが、こればっかりは自分だけで消費できるので「お裾分け」は有りません。あしからず。
キムチ大好きなのです、これさえ有れば他のおかずは要りません、って感じです。
だから、韓国（朝鮮）に行っても充分楽しく暮らせるはず。
今日も、夕食に１／４株分一気に食べちゃいました。
さて、着物の件。
呉服屋さんに行きました。
そしたら、予想外の展開で、予想外の結果に。
発表できる時が来たら話題にします。
それまでは秘密。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今日の「歩き」
初めての夜歩き。
今、３キロ弱のコースなんですけど、なんでも２０分以上歩かないと効果が無いってことなので、ちょっとコースを見直します。
今のコースだと３０分強くらいで終わっちゃうので。
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Re:きむちぃ(01/08)
うずまきNARUTO
さん
Re:きむちぃ(01/08)
幸せ探し♪
さん
おはようございます＾＾
いきなりのキムチアップに、ビックリ＾＾；
でも、めっちゃ美味しそうな色してます♪
キムチって、同じ味がないから、面白いし魅力ですよね＾＾
未だ、最高～！という、キムチに出会ってないです。。。
娘が、漬けてくれるようになるのを待とうかな(笑）（期待できなさそうですが。。。）
昨年作り始めたぬか漬けがいい味になって来たので♪
今年は、キムチにチャレンジしてみようかな♪
ウォーキングの報告、おつかれさまです＾＾
夜歩き怖くないですか？＾＾；
(2008.01.09 09:53:18)
いきなりのキムチアップに、ビックリ＾＾；
でも、めっちゃ美味しそうな色してます♪
キムチって、同じ味がないから、面白いし魅力ですよね＾＾
未だ、最高～！という、キムチに出会ってないです。。。
娘が、漬けてくれるようになるのを待とうかな(笑）（期待できなさそうですが。。。）
昨年作り始めたぬか漬けがいい味になって来たので♪
今年は、キムチにチャレンジしてみようかな♪
ウォーキングの報告、おつかれさまです＾＾
夜歩き怖くないですか？＾＾；
(2008.01.09 09:53:18)
Re[1]:きむちぃ(01/08)
naruchan777
さん
幸せ探し♪さん
今、韓国では「キムチ離れ」が急速とか。
知り合いの会社社長の奥さんは、日本の「浅漬け」が大好きでキムチは食べないとか。
壷に漬け込んで、地面に埋めておくという伝統キムチは絶滅寸前らしいです。
夜の公園は「走り屋」が多いです。
(2008.01.09 10:56:16)
今、韓国では「キムチ離れ」が急速とか。
知り合いの会社社長の奥さんは、日本の「浅漬け」が大好きでキムチは食べないとか。
壷に漬け込んで、地面に埋めておくという伝統キムチは絶滅寸前らしいです。
夜の公園は「走り屋」が多いです。
(2008.01.09 10:56:16)
Re[1]:きむちぃ(01/08)
naruchan777
さん
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