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lily1022
lilyのブログへようこそ＾＾ レシピ公開をメインに、主婦の日常を綴っています。 不器用だけど、私らしく明るくて～ホッとするようなブログにしたいと思っています＾＾
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2008.03.24
テーマ： ばんごはん♪(392)
カテゴリ： カテゴリ未分類
夜10時過ぎ今日2回目の地震が、少し揺れました。何かいや～な感じです。
体調は少し戻りました
まだ動きまわると少し気持ち悪くなるので気を付けます。
ほんとに軟弱な体で、なさけなくなる(-_-;)
今夜は赤ワインソースのハンバーグ、今回はソースにシメジをプラス。
ハンバーグは冷蔵庫で冷やしてから焼くと肉汁いっぱいです
赤ワインソース
赤ワイン １００ｃｃ
ケチャプ 大匙２ 中農ソース、バター 格大匙１
砂糖 大匙1弱（好みで入れる）
シメジ 好きなだけ
赤ワインは煮詰める。（煮詰めないと渋みが残る）
赤ワインソースが ほんとうに 美味しい＼(^o^)／
このレシピはこうちゃんレシピを参考に作りました。
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