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lily1022
lilyのブログへようこそ＾＾ レシピ公開をメインに、主婦の日常を綴っています。 不器用だけど、私らしく明るくて～ホッとするようなブログにしたいと思っています＾＾
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2008.04.27
テーマ： ばんごはん♪(392)
カテゴリ： 今夜のばんごはん
鯵のタタキ
コールスロー
豚肉とレタスの炒めもの
レタスが沢山残っていたので、豚肉（バラ）、椎茸、ピーマンを使って
合わせ調味料
醤油、酒、みりん、格大匙１
ウェイ ユー 小さじ1/2
片栗粉（片栗粉大匙１：水大匙２）
豚肉と野菜を炒め、合わせ調味料（水溶き片栗粉も一緒にまぜる）と
絡めて出来上がり♪簡単です。
これがウェイ ユー☆ 中華調味料です。今回はじめて使いました。
油こいです！鶏骨・豚骨エキス、ニンニクが原料でスープ料理には便利かもしれません。
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