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2008.05.16
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カテゴリ: 今夜のばんごはん

今日は簡単レシピです~野菜たっぷり すき焼き丼?ウィンク

DSCF1995.jpg

好みの野菜をたくさん使い、牛バラ(豚肉でも)をタレに

漬け込んで焼きます。 タレは自家製ですが、

焼肉のタレでもいいと思います~

DSCF1992.jpg

野菜を切り、肉をタレに漬ける~10~20分ぐらい。

タレ・・・醤油大匙2、砂糖大匙2、酒大匙1、みりん大匙1、すりゴマ大匙1

       ゴマ油小さじ1、豆板醤少々

DSCF1993.jpg

ニンニク薄きりと肉を焼いてご飯にのせる。

DSCF1994.jpg

野菜をタレと絡めて焼き、肉の上にのせる、卵黄を添える。

殿方には喜ばれるレシピです~主人にも好調でしたぺろり

タレは少し改良ありですが、とても美味しく出来ました~

りんごとセロリのレモン風味~こちらもとても簡単レシピ

DSCF1996.jpg

セロリ、りんご(塩水にさらしたもの)、プロセスチーズを

レモン絞り汁とオリーブオイルで和えた だけ。

さっぱりサラダ~朝食に~あればヨーグルトソースを かけても~

あ~~パセリを入れるのを忘れてしまった・・・

こちらのレシピを参考にさせて頂きました(*^。^*)

レシピ 韓国風すき焼き丼 by Bluebird

レシピ りんごとセロリの小さいサラダ by キャラメリーナ













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最終更新日  2008.05.17 00:09:43
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Re:野菜たっぷりすき焼き丼&りんごとセロリのレモン風味・・・(05/16)  
caramelisees  さん
野菜がたくさん摂れていいですね♪
自家製焼肉のタレ、難しいと思っていたら、お家にあるもので出来るんですね~
サラダにチーズも入ってる^^
おいしそうです!! (2008.05.17 06:56:23)

Re:野菜たっぷりすき焼き丼&りんごとセロリのレモン風味・・・(05/16)  
ユカッチ★  さん
おはよぉでぇす(#^.^#)

真ん中の卵ちゃんが見た目にも力を発揮してますねぇ♪
野菜たっぷりでお肉が苦手な私でもナマツバごっくんですww

この前のチヂミのたれも好評だったし、タレも作ってみようかな!
いつもサンクスです(*^_^*) (2008.05.17 07:21:08)

Re[1]:野菜たっぷりすき焼き丼&りんごとセロリのレモン風味・・・(05/16)  
lily1022  さん
carameliseesさん
>野菜がたくさん摂れていいですね♪
>自家製焼肉のタレ、難しいと思っていたら、お家にあるもので出来るんですね~
>サラダにチーズも入ってる^^
>おいしそうです!!
-----
このタレは簡単!
少ししょっぱいので改良が必要です~

サラダもさっぱりして美味しいです~りんごもセロリも好きなので、ハンバーグなどの付け合せにもいいみたいです


(2008.05.17 09:23:24)

Re[1]:野菜たっぷりすき焼き丼&りんごとセロリのレモン風味・・・(05/16)  
lily1022  さん
ユカッチ★さん
>おはよぉでぇす(#^.^#)

>真ん中の卵ちゃんが見た目にも力を発揮してますねぇ♪
>野菜たっぷりでお肉が苦手な私でもナマツバごっくんですww

>この前のチヂミのたれも好評だったし、タレも作ってみようかな!
>いつもサンクスです(*^_^*)
-----
チヂミのタレは辛いけど、美味しかったですね~☆
すき焼き丼美味しいです♪主人に大好評でした。
たれは、チョットしょっぱいので、丼ものにはいいですが~調整が必要かも?
にんにく、生姜みじん切りや、蜂蜜を少々入れても美味しいかも。


こちらこそサンクスです~これからもがんばりま~す(*^。^*)
(2008.05.17 09:41:50)

りんごが・・・  
うちの夫、サラダにりんごを入れるのが嫌いです。それにフルーツ王国で育ったので、スーパーで買った果物は「地元じゃジュースにもしない。これじゃ肥料だ」などと言って実家から送ってきたものしか喜びません。贅沢な親父です。
賞品、今日発送しました。日曜に届きます。変な物でビックリしないでね。 (2008.05.17 16:17:03)

Re:りんごが・・・(05/16)  
lily1022  さん
ブルーなビッグママさん
>うちの夫、サラダにりんごを入れるのが嫌いです。それにフルーツ王国で育ったので、スーパーで買った果物は「地元じゃジュースにもしない。これじゃ肥料
だ」などと言って実家から送ってきたものしか喜びません。贅沢な親父です
>賞品、今日発送しました。日曜に届きます。変な物でビックリしないでね。
-----
サラダにりんご入れるの嫌がる人多いですね~果物は果物として食べたい~みたいな~
スーパーの果物は食べないんですか~確かに美味しくないものに当たる時ありますけど~大変~
賞品ありがとうございます\(^o^)/楽しみです~ (2008.05.18 01:04:43)

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