000000

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

のんびり主婦の家事日記

プロフィール

lily1022

フォローする

カレンダー

カテゴリ

新年のあいさつ

(2)

コメント新着

lily1022 @ Re[1]:2020年　よろしくです(01/13) rainbow３５１０さんへ明けましておめで…

rainbow３５１０ @ Re:2020年　よろしくです(01/13) 素敵にお花活けましたね。見惚れました。…

lily1022 @ Re[1]:大晦日(12/31) rainbow３５１０さんへ新年あけましてお…

rainbow３５１０ @ Re:大晦日(12/31) 新年あけましておめでとうございます。今…

lily1022 @ Re[1]:七草粥(01/08) rainbow３５１０さんへこんばんは＾＾ …

バックナンバー

2026.08
2026.07
2026.06

2026.05
2026.04

お気に入りブログ

久米島・カフェ花龍(… カフェ花龍さん
沖縄久米島グランバ… G. babaさん
矢沢心　ブログ「コ… 矢沢心さん
ゆかちんのhitorigot… ユカッチ★さん
チョコとモンとミル… ブルーなビッグママさん
☆トイプードルCookie… ☆みかちとCookie☆さん

サイド自由欄

2008.05.22

キャベツのバター蒸し・・・美味しい～

(6)

テーマ：ばんごはん♪(392)

カテゴリ：今夜のばんごはん

夜になっても暑いです～(>_<)

キャベツのバター蒸し

簡単ですがとても美味しいレシピ～キャベツがたくさん取れて

キャベツ好きにはお勧めレシピです～

キャベツとしめじを鍋に入れて塩を振り、鍋にふたし２０分ぐらい置く。

塩はキャベツ1/2個に対し小さじ１ぐらい

水分が出てきたら、強火で煮立たせ、煮立ったらすぐに弱火。

フタをして弱火で１０分蒸し煮、火をとめる。

その後バター２０ｇ入れフタをして蒸す、バターが溶けら出来上がり。

仕上げに黒胡椒をふって～

少し時間は掛かりますが、作り方は簡単なのでお試しを～～

ほんとに美味しいんです

今日は野菜ばかりのあっさりおかずになりました～

カボチャは沖縄カボチャ

頂いたワカメで酢の物を作ってみました。

とても美味しいワカメで～サンキューです

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2008.05.22 23:23:13
コメント(6) | コメントを書く

[今夜のばんごはん] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:キャベツのバター蒸し・・・美味しい～(05/22)

ユカッチ★ さん

こんにちゎ～^^

ハイハイハイッ(^^)／キャベツ好きの私！
おまけにキノコ類も大好きです♪
今夜はさっそくこのレシピ頂きまぁす(#^.^#)

カボチャはうちの子が大好きです^^
おやつにカボチャ煮てあげると喜んで食べてます(笑) (2008.05.23 10:02:23)

返事を書く

Re[1]:キャベツのバター蒸し・・・美味しい～(05/22)

lily1022 さん

ユカッチ★さん
＞こんにちゎ～^^
＞
＞ハイハイハイッ(^^)／キャベツ好きの私！
＞おまけにキノコ類も大好きです♪
＞今夜はさっそくこのレシピ頂きまぁす(#^.^#)
＞
＞カボチャはうちの子が大好きです^^
＞おやつにカボチャ煮てあげると喜んで食べてます(笑)
-----
こんにちわ(^o^)
ユカッチさん好みのレシピですね♪
キャベツは手でちぎった方がいいです～
キャベツだけでもいいのですが、私はしめじも入れました。
バターの風味がよくて、低カロリーだし鍋に入れて加熱するだけですから～～楽々レシピです～

カボチャは国内産が出ていたので！
抹茶にカボチャの煮物も好き☆渋いですね～～ (2008.05.23 11:21:27)

返事を書く

Re:キャベツのバター蒸し・・・美味しい～(05/22)

caramelisees さん

私の好きなものばかり～～
ミョウガもかぼちゃも大好き～～
lilyさん家にごちそうになりに行けばよかったよ＾＾ (2008.05.23 11:53:02)

返事を書く

Re[1]:キャベツのバター蒸し・・・美味しい～(05/22)

lily1022 さん

carameliseesさん
＞私の好きなものばかり～～
＞ミョウガもかぼちゃも大好き～～
＞lilyさん家にごちそうになりに行けばよかったよ＾＾
-----
ありがとうございます(^o^)
野菜好きなので、いつも野菜ばかりになってしまって、ボリューム欠けます。
国産カボチャ出ていたので、久しぶりに作ってみました～
それにしても暑い～関西方はもう天気崩れているのかな？～
(2008.05.23 12:19:00)

返事を書く

もしかして

ブルーなビッグママさん

鳴門の若布でしょうか？
煮込んでも溶けないといばっていましたが、
今年は韓国産の偽装問題がありました。
生産者のモラルってどうなってるのかしら。 (2008.05.23 17:21:05)

返事を書く

Re:もしかして(05/22)

lily1022 さん

ブルーなビッグママさん
＞鳴門の若布でしょうか？
＞煮込んでも溶けないといばっていましたが、
＞今年は韓国産の偽装問題がありました。
＞生産者のモラルってどうなってるのかしら。
-----
はい、頂いた鳴門の若布☆美味しく頂いてます～～(*^。^*)
栃木県は普段、新鮮な魚類が手に入らない地方なんです～～

ほんと、食品偽装が多いですね～～何を信じたらいいかわからなくなりますね(*_*;

(2008.05.23 21:31:00)

返事を書く