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lily1022
lilyのブログへようこそ＾＾ レシピ公開をメインに、主婦の日常を綴っています。 不器用だけど、私らしく明るくて～ホッとするようなブログにしたいと思っています＾＾
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サイド自由欄
2008.10.17
テーマ： ばんごはん♪(392)
カテゴリ： おかず日記
玉ねぎ丸ごと1個をすりおろして、ハンバーグソースを作ってみました。
さっぱり和風味で、美味です～～でも、玉ねぎが目にしみる～～。
豆腐ハンバーグ、ほうれん草のバター炒め、はんぺん、納豆
オニオンソース
玉ねぎ1個 すりおろす
醤油大匙２、酒大匙２、みりん大匙１、酢大匙1/2
砂糖大匙1/2～1ぐらい（蜂蜜の 場合は小匙1ぐらい）
蜂蜜がある場合は、蜂蜜を使った方がいいと思います～鍋に全部入れて１～２分煮込んで出来上がり。
ハンバーグをさっぱり和風ソースで食べたくて、作ってみました～～玉ねぎソースがとても、美味しいです
デミグラスソースがあまり好きでない主人には、とても好評なソースでした。
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Re:豆腐ハンバーグオニオンソース(10/17)
ユカッチ★
さん
おはよぉございます^^
今度はｵﾆｵﾝｿｰｽ～♪さっぱりしてそうですね^^
確かに目にしみそうですが私でもできるかな(*^_^*)
うちの冷凍庫にはいただいたｼｼ肉のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ…ｵﾆｵﾝｿｰｽなら軽く食べられそうﾃﾞｽ～☆ (2008.10.18 09:12:54)
今度はｵﾆｵﾝｿｰｽ～♪さっぱりしてそうですね^^
確かに目にしみそうですが私でもできるかな(*^_^*)
うちの冷凍庫にはいただいたｼｼ肉のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ…ｵﾆｵﾝｿｰｽなら軽く食べられそうﾃﾞｽ～☆ (2008.10.18 09:12:54)
なるほど～♪
☆みかちとCookie☆
さん
オニオンソース☆
たまねぎはすりおろしたコトなかった～！！
…たまねぎ、フツーに切るだけでも、
涙出まくりなのに、
すりおろしたらどうなるんだろう（笑）
でも食べてみた～い♪♪
(2008.10.18 11:02:13)
たまねぎはすりおろしたコトなかった～！！
…たまねぎ、フツーに切るだけでも、
涙出まくりなのに、
すりおろしたらどうなるんだろう（笑）
でも食べてみた～い♪♪
(2008.10.18 11:02:13)
Re:豆腐ハンバーグオニオンソース(10/17)
ゆっきりん☆こ
さん
こんにちは☆
和風ハンバーグ♪
ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽとは全く違った感じなんでしょうね☆
すりおろすの大変そうだけど・・・
やってみたぃ気持ちでいっぱぃです（笑） (2008.10.18 11:56:54)
和風ハンバーグ♪
ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽとは全く違った感じなんでしょうね☆
すりおろすの大変そうだけど・・・
やってみたぃ気持ちでいっぱぃです（笑） (2008.10.18 11:56:54)
Re:豆腐ハンバーグオニオンソース(10/17)
atiti2951
さん
Re[1]:豆腐ハンバーグオニオンソース(10/17)
lily1022
さん
ユカッチ★さん
＞おはよぉございます^^
＞
＞今度はｵﾆｵﾝｿｰｽ～♪さっぱりしてそうですね^^
＞確かに目にしみそうですが私でもできるかな(*^_^*)
＞うちの冷凍庫にはいただいたｼｼ肉のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ…ｵﾆｵﾝｿｰｽなら軽く食べられそうﾃﾞｽ～☆
-----
こんばんわ＾＾
シシ肉に、良いかもしれませんね。
かなり目にしみますが、さっぱり美味しいです。
(2008.10.18 22:23:16)
＞おはよぉございます^^
＞
＞今度はｵﾆｵﾝｿｰｽ～♪さっぱりしてそうですね^^
＞確かに目にしみそうですが私でもできるかな(*^_^*)
＞うちの冷凍庫にはいただいたｼｼ肉のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ…ｵﾆｵﾝｿｰｽなら軽く食べられそうﾃﾞｽ～☆
-----
こんばんわ＾＾
シシ肉に、良いかもしれませんね。
かなり目にしみますが、さっぱり美味しいです。
(2008.10.18 22:23:16)
Re:なるほど～♪(10/17)
lily1022
さん
☆みかちとCookie☆さん
＞オニオンソース☆
＞たまねぎはすりおろしたコトなかった～！！
＞
＞…たまねぎ、フツーに切るだけでも、
＞涙出まくりなのに、
＞すりおろしたらどうなるんだろう（笑）
＞でも食べてみた～い♪♪
-----
すりおろしして煮込むので、少し辛いです(>_<)
でも、酢も入れてさっぱり頂けます～～とても美味しかったです～～。
(2008.10.18 22:34:03)
＞オニオンソース☆
＞たまねぎはすりおろしたコトなかった～！！
＞
＞…たまねぎ、フツーに切るだけでも、
＞涙出まくりなのに、
＞すりおろしたらどうなるんだろう（笑）
＞でも食べてみた～い♪♪
-----
すりおろしして煮込むので、少し辛いです(>_<)
でも、酢も入れてさっぱり頂けます～～とても美味しかったです～～。
(2008.10.18 22:34:03)
Re[1]:豆腐ハンバーグオニオンソース(10/17)
lily1022
さん
ゆっきりん☆こさん
＞こんにちは☆
＞和風ハンバーグ♪
＞ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽとは全く違った感じなんでしょうね☆
＞すりおろすの大変そうだけど・・・
＞やってみたぃ気持ちでいっぱぃです（笑）
-----
こんばんわ(^o^)
豆腐ハンバーグには、さっぱり味の和風のソースいいかなと思い作ってみました。
玉ねぎを強くすりおろすと、少しにがみが～～でも、少し煮込んだら平気でした。
赤ワインソースも美味しいですが、玉ねぎソースはさっぱり頂けます。それに、玉ねぎなので体にもよいと思います。
(2008.10.18 22:44:53)
＞こんにちは☆
＞和風ハンバーグ♪
＞ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽとは全く違った感じなんでしょうね☆
＞すりおろすの大変そうだけど・・・
＞やってみたぃ気持ちでいっぱぃです（笑）
-----
こんばんわ(^o^)
豆腐ハンバーグには、さっぱり味の和風のソースいいかなと思い作ってみました。
玉ねぎを強くすりおろすと、少しにがみが～～でも、少し煮込んだら平気でした。
赤ワインソースも美味しいですが、玉ねぎソースはさっぱり頂けます。それに、玉ねぎなので体にもよいと思います。
(2008.10.18 22:44:53)
Re[1]:豆腐ハンバーグオニオンソース(10/17)
lily1022
さん
atiti2951さん
＞豆腐ハンバーグはヘルシーですね＾＾
＞とても美味しそうです＾＾ほうれん草のバターいためも美味しいでしょうね＾＾
-----
豆腐ハンバーグに玉ねぎソースの組み合わせがグットでした(^o^)
やはり、ハンバーグには青菜の付け合せよいですね～～美味しかったです♪
(2008.10.18 22:51:02)
＞豆腐ハンバーグはヘルシーですね＾＾
＞とても美味しそうです＾＾ほうれん草のバターいためも美味しいでしょうね＾＾
-----
豆腐ハンバーグに玉ねぎソースの組み合わせがグットでした(^o^)
やはり、ハンバーグには青菜の付け合せよいですね～～美味しかったです♪
(2008.10.18 22:51:02)
今日も美味しそう！
さ と
さん
オニオンソース作ってみたいっ♪
玉ねぎまるごと1個すりおろすなんて、なんと大胆な！
目に染みそうだけど(^^;;; 大根でも代用できそうですね。
色々応用ききそうなソースな予感(^^)今度やってみます！
(2008.10.19 18:24:04)
玉ねぎまるごと1個すりおろすなんて、なんと大胆な！
目に染みそうだけど(^^;;; 大根でも代用できそうですね。
色々応用ききそうなソースな予感(^^)今度やってみます！
(2008.10.19 18:24:04)
Re:今日も美味しそう！(10/17)
lily1022
さん
さ とさん
＞オニオンソース作ってみたいっ♪
＞玉ねぎまるごと1個すりおろすなんて、なんと大胆な！
＞目に染みそうだけど(^^;;; 大根でも代用できそうですね。
＞色々応用ききそうなソースな予感(^^)今度やってみます！
-----
こんばんわ(^o^)
大根でも、美味しいと思います～～♪
実は、大根にしようか、玉ねぎにしようか迷ったのですが。
そうだ！！体にもよいし、玉ねぎにしようと思い～～作ったら美味しい☆主人にも好評でした。
今度～～玉ねぎドレッシングに挑戦しようかな～～(^o^)
(2008.10.19 23:01:34)
＞オニオンソース作ってみたいっ♪
＞玉ねぎまるごと1個すりおろすなんて、なんと大胆な！
＞目に染みそうだけど(^^;;; 大根でも代用できそうですね。
＞色々応用ききそうなソースな予感(^^)今度やってみます！
-----
こんばんわ(^o^)
大根でも、美味しいと思います～～♪
実は、大根にしようか、玉ねぎにしようか迷ったのですが。
そうだ！！体にもよいし、玉ねぎにしようと思い～～作ったら美味しい☆主人にも好評でした。
今度～～玉ねぎドレッシングに挑戦しようかな～～(^o^)
(2008.10.19 23:01:34)
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