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2008.10.17
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カテゴリ: おかず日記

玉ねぎ丸ごと1個をすりおろして、ハンバーグソースを作ってみました。

さっぱり和風味で、美味です~~でも、玉ねぎが目に

今日のばんごはん68

豆腐ハンバーグ、ほうれん草のバター炒め、はんぺん、納豆

オニオンソース

玉ねぎ1個 すりおろす

醤油大匙2、酒大匙2、みりん大匙1、酢大匙1/2

砂糖大匙1/2~1ぐらい(蜂蜜の 場合は小匙1ぐらい)

蜂蜜がある場合は、蜂蜜を使った方がいいと思います~鍋に全部入れて1~2分煮込んで出来上がり。

ハンバーグをさっぱり和風ソースで食べたくて、作ってみました~~玉ねぎソースがとても、美味しいですぺろり

デミグラスソースがあまり好きでない主人には、とても好評なソースでした。






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最終更新日  2008.10.18 00:22:55 コメント(10) | コメントを書く


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