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さわやか~~気持ちのよい青空です。
隣から頂いたビックしいたけ~~2~3日採りに行かなかったらこんな
となりのMサイズのみかんと比べるとどんだけ~~大きいか分かりますよね。
蒸し鍋を作ってみました~~超ヘルシー超簡単です^^

もやし、キャベツ(又は白菜)、ニラ、しいたけ、ネギ、豚の薄きりの順に重ね、同じように繰り返し重ねる~~全体にお酒を適量ふる。
その後フタをしっかりして、初めから中火で10分ぐらい蒸し煮して出来上がり。
(しめじなどのきのこ類を入れるとよいです)
ビックリするぐらい簡単!ボリュームには欠けますが野菜がたくさん取れてヘルシーですよ(^o^)
ポン酢など頂きます~~今回はおろしたれなどで頂きました。
すりごまドレッシングよりおろしたれの方が美味しいです
とうふとひじきのお焼き風~~?? 2012.07.16 コメント(2)
シソ餃子&秋刀魚の蒲焼風 2010.08.27 コメント(6)