のんびり主婦の家事日記

さむ～～～＞＜３時過ぎから１～２時間雪が降りました。

栃木県北部では、かなり降っているみたいです(>_<)低温注意予報が出ているので注意しましょう

積もるほどではなかったですが、寒い！！今夜は、入浴剤でしっかり温まってから寝ようっと～～。

昨日は茨城県の大子町にある袋田の滝という所に行って来ました。

真冬になると滝の水が凍ってしまうことで有名な～～。

残念ながら、まだ部分的な凍結で水は流れていましたが。

そのことついては、次回のブログで～～＾＾

鏡開きに！！栗ぜんざい～～一日遅れですが～～（笑）

餅は水浸して柔らかくし、切ります＾＾

小豆（北海道産）を煮るのが大変ですが、甘みはざらめを使用、それと塩少々。

栗は去年の秋、甘露煮にして冷凍保存したものを使っています。

焼いた餅を入れて出来上がりです

やっぱ！！美味しいわ＾＾でもーーこうして太っていくのね～～～＞＜

今日は寒かったので！！ピッタリでした＾＾美味しかったよ～～＾＾