のんびり主婦の家事日記

昨日の夜は寒かったですね～～(>_<)寒させいか、寝つきも悪かったです。

明日からは少し、暖かくなりそうです＾＾

我が家で大好評なカレー鍋シリーズですよ～～今回はカレーおでん！！

この季節温まります＾＾シメのきしめんもお勧めよ＾＾

カレー鍋の素を使うので簡単です！！

具は、カレーに合うもの！！

ウィンナー、ジャガイモ、大根、玉ねぎ、はんぺん、さつま揚げ、卵など。

ジャガイモと大根を５～６分ぐらい煮てカレーの素と他の具を入れ煮込ます。

はんぺんは出来上がり直前に。

卵や野菜にカレーが染みて美味しいよ＾＾

桃屋のカレー鍋の素（濃縮タイプ）！！和風だしなのでおでん合います＾＾

煮込むので、３倍ぐらいに薄めました。

絶対美味しいので（いつになく強気な私）～おススメよ～～＾＾

具を食べ終えたら（玉ねぎは残して）

葱ときしめんを煮込みます＾＾

美味しいし、ポカポカだし最高

ご飯とチーズでリゾットもイケルかも～～

次はチーズカレーリゾットにしてみよう～～と＾＾

前回のカレー鍋はこちら

麻婆麺

素で麻婆豆腐を作って、みかちさんのアドバイスで＾＾茹でた麺に麻婆を絡めてみました。

スープは醤油味～～味噌の方がマイルドになるのかな～。

暖かいし、美味しい～～みかちさんありがとう～ね＾＾

みかちさんのブログはこちら 　トイプードルのクッキーちゃんに癒されます～～＾＾

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