のんびり主婦の家事日記

最近、玉ねぎを使ったレシピを試しています。

玉ねぎで体の中からきれいに～～血液さらさら～基礎代謝もあげましょう＾＾

最近、日本人は基礎代謝が低下していて、低体温、肥満にもつながっているらしいのです。

まず最初は、玉ねぎにんじんジュース

一人分

玉ねぎ　１５ｇぐらい（入れすぎると辛くなるので注意）

にんじん　1本

りんご　1個

レモン　少々（私は1/2個ぐらい入れてます）

玉ねぎ、にんじん、りんごをジューサにかけた後、ふきんなどでこす。

コップに移し、レモンを絞って加え出来上がり＾＾意外に美味しくいただけますよ。

ジュースで体質改善！！このジュースは糖尿病にもよいらしいです～～たぶん！！

玉ねぎドレッシング

玉ねぎ　1個

（すりおろすかフードプロセッサーにかける）

砂糖　大匙2

塩　　小匙1/2

りんご酢　大匙６

しょうゆ　大匙４

塩　　少々

オリーブ油 大匙４

オリーブ油意外の材料をボールに入れて混ぜる～～最後にオリーブ油を入れてまぜる。

トマトと青梗菜のサラダ

トマトに、玉ねぎドレッシングがよく合います＾＾

こちらは→レタスにかけただけ～～。

玉ねぎだれ

↑一日置いたほうが味が馴染みます。

玉ねぎ　2個みじん切り

醤油　５０ｃｃ

顆粒だしの素　小匙1/2

ごま油　大匙１

材料を混ぜ合わせて出来上がり。

今回は豚しゃぶサラダで～～鰹節と一緒に冷奴にかけても～～。

ドレッシングも玉ねぎだれも冷蔵庫で3日ぐらいは保存ができます。