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lily1022
lilyのブログへようこそ＾＾ レシピ公開をメインに、主婦の日常を綴っています。 不器用だけど、私らしく明るくて～ホッとするようなブログにしたいと思っています＾＾
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今日、庭で見つけた赤トンボ～～秋ですねぇ～～＾＾
赤とんぼ
posted by
(C)yuri2017
気温は高くても、風があるので気持ちよいですね～～先週までの暑さとは全然違いますね！！
日陰を歩くとホントに涼しい＾＾～～秋の気配を感じています！！
涼しくなったので、畑の準備に大忙しです（笑）
大根と小カブを予定しています～～１週間後ぐらいに種まきです！！
８月の末に更新剪定したナス～～更新剪定とは秋の収穫に備えるために、８月にナスの枝をいったん、切り詰めることです。
これをやると１０月まで収穫可能～～秋茄子ですね＾＾
しかし～～～虫さん達の食欲がすごいんです
無農薬なので仕方ないのですが、ああーーー葉っぱが無残～～
最後にホッとする～～和のレシピのご紹介です＾＾
さつまと油揚げの煮物
１．油揚げは湯通しして、短冊に、さつま芋は乱切りして１０分水にさらす。
２．鍋にお水2 カップ、白だし大匙２を入れ、油揚げを入れ３～４分煮込む。
３．火をとめ、２に砂糖大匙２、醤油大匙1/2、塩少々、さつま芋も加え、落し蓋して煮込む。
ほくほくのさつま芋と、だしを吸った油揚げが美味しいです。
白だしがない場合はだし汁２カップでもOKです！！
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ブロッコリー～～まるごとサラダ 2016.02.21
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日一日と秋を感じています＾＾でも今日も朝からいい天気で未だ少し暑いです＾＾外は少し涼しいかも？
atitiもよくサツマイモを煮ますよ～atitiは豚ミンチを入れて片栗粉であんかけしてショウガを添えます＾＾
サツマイモ美味しいですよね＾＾ふふ (2010.09.19 08:31:37)
おはようございます＾＾
こちらも快晴です～～今日も暑くなりそうですね＾＾
でも、朝晩は随分涼しくなっています＾＾
さつま芋、好きです～～（笑）
豚ミンチのあんかけ＾＾美味しそう＾＾ (2010.09.19 08:57:46)
夜の風にあたったりすると
秋を感じるようになりましたね^－^
もぉすぐお彼岸、暑さもそろそろ退散かな～☆
ナスも切り戻すとィィのですね～^－^
っても今年、我が家にナス植わってないけどヾ(;´▽｀A``
秋茄子、美味しいよね♪
(2010.09.19 09:40:47)
こんばんわ＾＾
今日は暑かったですね～～夜になっても蒸しますね！！
明日は彼岸の入りですね～～明日は暑さも、少し和らぐようです＾＾
ナスは８月になったら、思いきり枝を剪定して追肥をすると秋まで収穫が出来るようです！！
新芽の伸びてきて元気ですよ＾＾
あーーそれと誕生日、石川遼くん同じでーーす＾＾ (2010.09.19 21:28:44)
こんばんわ＾＾
サツマイモ、サトイモ＾＾秋の味覚ですね！！
白菜のお鍋ですか～～冬、先取りですね（笑）
白菜は煮込むと甘みでて、美味しいよね！！
(2010.09.19 22:47:52)
キンモクセイの香りが大好きです。
小学校のころの遠足を思い出したりして。。。＾＾
さつまいもと油揚げの煮物ですか！
わたし、さつまいものレパートリー少なくて。。。
さつまいもに限ったことではないですが(^^;)
おなか空いてきた～～♪
あ！ちょうど、十二時だ(^-^)
(2010.09.21 12:03:56)
こんばんわ＾＾
キンモクセイ＾＾の香りいいですよね～～私も好きです！！
油揚げが残っていたので、さつま芋と合わせてみました＾＾
美味しいですよ！！
さつま芋って、おかずに使う場合は悩みますね！！
だいたいは甘煮とか大学芋とかになちゃう～～（笑）
でも、やはりおかずにするなら天ぷらイチバンかな＾＾ (2010.09.21 21:59:48)
