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2011.06.17
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今年もやってきました~~梅漬け、らっきょう漬けの仕込みの時期です!!

まずは梅の買出しへ~~

DSCF0730.jpg

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茨城県常陸大宮市の物産センター~~ 北斗星 です^^

家から、車で17~18分ぐらいで着きます~~^^

DSCF0736.jpg

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らっきょう2キロと梅ジュース用の梅の2キロ

きゅうりの苗とクウシンサイの苗は~~なんと一つ60円~~安い!!

少し足の伸ばして~~^^

常陸大宮市小舟(旧緒川村)~~ かざぐるまへ

かざぐるまでピン~ときた方もいると思いますが~~水戸黄門でおなじみ「かざぐるま弥七」はこの旧緒川村松之草に住んでいた伝えらているとか?~弥七のお墓もあるようですよ~~。

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かざぐるまのマークが(笑)

DSCF0735.jpg

梅干用、青梅6キロ~~何日か陰干しして梅干用に使おうと思っています^^

大好きな^^そら豆~~150円とは、安いでーーす^^

らっきょうの下処理~~これが、限りなく手間の掛かる仕事なのです!!

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薄皮をむくのがホントに面倒です><

らっきょうの味噌漬け

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2週間ぐらいで食べれます~~ひとつは独身の兄に届ける予定です!!

こちらは塩漬け

DSCF0745.jpg

やはり、2週間ほど漬けて、その後塩出しして、甘酢漬け、蜂蜜漬けする予定!!

血液サラサラ^^らっきょうは主人にはかかせません!!

わたしって~~なんて出来た嫁のなのかしらん??(笑)~~自分で言ってどうするんだって感じですが!!

だって、だって主人は絶対、褒めてくれないだもん~~~ぷん。ぷん怒ってる(笑)






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最終更新日  2011.06.18 01:11:34
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Re:梅の買出し~~かざぐるまの弥七のうるさとへ(笑)^^(06/17)  
アツGOGO  さん
おはようございます^^
梅やらっきょうを漬けるんですね^^家の母はらっきょう漬けて食べていますよ^^でもアツは全く食べれないです^^
かざぐるまの弥七のふるさとってあるんですね^^
ソラマメ150円は安いですwwwww^^
ところで運転しているのはLILYさんですか?? (2011.06.18 05:50:23)

Re[1]:梅の買出し~~かざぐるまの弥七のうるさとへ(笑)^^(06/17)  
lily1022  さん
アツGOGOさんへ
こんにちは^^
栃木には日光たまり漬けというお土産用の漬物があって、このたまり漬けのらっきょうは県内では有名なんです!!
栃木県人は、全般的にらっきょう漬けがスキで~~昔は多くの家で自家製のものを漬けていたような~~記憶があります。
私も母も作っていました。
栃木は漬物消費全国一位~~漬物が好きな県人だそうですよ~~^^

ココ緒川村には、かざぐるまの弥七のモデルなった方が、住んでいたといわれています~~。

運転しているのは主人です!!
私は視力が弱くて~免許が取れないです!! (2011.06.18 14:32:37)

Re:梅の買出し~~かざぐるまの弥七のうるさとへ(笑)^^(06/17)  
ユカッチ★  さん
コンニチハ━ゝ(´∀`●)ノ━☆

常陸大宮・・・県内なのに遠くて
栃木のlilyさんちからのが近い場所(笑)
風車の弥七のふるさとだったんだ~φ(・ω・ )

らっきょう漬毎年恒例ですね^-^
手間のかかる手作り・・・美味しいよね♪
本当にできたお嫁さんですよ~y(^ー^)y!
(2011.06.21 10:17:57)

Re[1]:梅の買出し~~かざぐるまの弥七のうるさとへ(笑)^^(06/17)  
lily1022  さん
ユカッチ★さんへ
こんばんわ^^
常陸大宮は~~お隣さんって感じで、ホントに近いです!!
ここの物産センター、お野菜がお安くて便利~~土、日はかなり込みます!!
でも、ユカッチさんの所からだと、かなりの距離があって遠いですね!!
かざぐるまの弥七のモデルなった方が住んでいたと言われています~~お墓もあるようですよ^^

>手間のかかる手作り・・・美味しいよね♪
>本当にできたお嫁さんですよ~y(^ー^)y
らっきょうと梅漬けは、梅雨の恒例行事になってきています(笑)
うふふ~~ありがとうでーーす^^

(2011.06.21 21:27:54)

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