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お昼ごろから雨が急に降りだした~と思ったらすぐに止み、晴れる~の繰り返し!!
風もすこし出てきました。 とにかく、目がぐるしいお天気です!!
もうすぐ四国に上陸??くれぐれも用心を!!
そして~~遠く離れた地域でも今回、災害の危険があるとのこと、充分注意しましょう!!
最近、巷で話題のジュレポン酢、皆さんは試されましたか??
以前から気になっていた私も、ついに、昨晩、初体験~(笑)
ネギ焼きには大根おろしとジュレぽん^^~~さっぱり![]()
こちらは
醤油派の方には。。。。さっぱり過ぎるかな??
見た目も、ぷるぷる^^涼しげできれいーー、そして、塩分控えめになるし^^~~いい感じですが!!
でもコレ、ついつい、かけすぎて~~しまいそう~(笑)
卵油揚げの煮物
油揚げ(半分)に生卵を入れ、楊枝でとめ、だし汁、醤油、砂糖、お酒で煮る。
(卵は最初に小さい容器に割りいれてから、油揚げの中に移すとよいです)
卵油揚げ、これは~~~相当^^美味しいよーームフフ![]()