のんびり主婦の家事日記

師走をむかえた、今日、１日、なんと初雪が～～～～～しかし、雪、降るの早くない？？

午前１０時過ぎに降り出して、お昼には止んで、午後は晴れ間も、今から雪とは近年にはない速さですね！！

ホール缶で餃子トマト鍋

あまりに寒かったので鍋にしちゃいました＾＾

スープの材料、ホール缶１個、水（３～４カップ）、コンソメ顆粒小さじ２、にんにく摩り下ろし２かけ、昆布しょうゆ、みりん格大匙１、塩コショウ少々

（調味料はお好みで調整を）

鍋に水を入れ沸騰したら、コンソメ、ホール缶（ホールトマトはつぶす）入れ、しょうゆ、みりんを加える。

鶏団子、キャベツ、シメジを加えて加熱、キャベツに味が染みてきたら、もやし、餃子（市販スープ用餃子）を加えて加熱。

仕上げに、にんにく摩り下ろしと塩コショウで味を調える。

スープが塩分少なめなので、安心してスープごといただけますよ～！！

〆はゆでたパスタを加えるのがオススメ～～＾＾

（具材はウィンナー、じゃが芋なども美味しいです）

そうだーー明日は残ったスープで煮込みハンバーグもいいかも