のんびり主婦の家事日記

ご無沙汰してしております（笑）

早いもので白内障手術から一年です 、9日、月イチの検診に行ってきました。

順調のようで、今月から目薬も変わり、検診も３カ月ごとになりました。

やはり、文字の読み書きは、かなり不自由なので

こんな

ディスクルーペ～～８倍です。

スタンド式なので針の糸通しに便利ですし、細かい文字も見えます＾＾

豆腐クリームです～～豆腐版ホワイトクリームですねっ。

水切りした絹ごしにスキムミルク（牛乳でも）、レモン塩を加え、ホイップしました＾＾ 

パスタグラタンに使用したら～～予想を越えるに美味でした～～

グラタンを～～なんとさっぱりいただけます（笑）～～ お料理って楽しい～～＾＾

これは、ハマるかも（笑）～～グラタンの他にシチューやクリームコロッケにも！！

１５日、豆腐クリームでシチューを作ってみました＾＾

野菜の甘みが出ます、それなりに美味しいですが！！ 

煮込むのでホワイトクリームというより~豆腐感が強くなりました（笑）

市販のスポンジで～～バレンタインケーキ～～＾＾ 

チョコクリームでデコレーション ＾＾

 ふふ＾＾～～６０代の主人にハートもないですが～～(笑）