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にゃんこ姫1859
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2006年09月10日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10656)
カテゴリ： 手作りお菓子
私の住む田舎は昨日とうってかわって涼しかった～
…というか寒いくらい(^_^;)
なので、あったかいものでも食べたいな～と
旬の栗を使った白玉ぜんざいで３時のおやつ。
和菓子、とくにもっちりお餅系は大好きな私。
白玉粉と上新粉を混ぜて少し柔らかめのお餅を
もちろんホームベーカリーでコネコネ。
するとつやつやもっちりお肌のもち生地ができあがりました(#^.^#)
仕上げに栗をのせて、ちょっと秋気分。
今日は１日雨が降ったりやんだり、曇り空。
どんよりした気持ちもほっとあたたまる、旬の栗ぜんざいでした（*^_^*）
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