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にゃんこ姫1859
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2006年09月27日
テーマ： パンを焼こう！(16137)
カテゴリ： 手作りパン
大きい方は、お粉300ｇ分を２分割。
更にそれを３分割して、３本の棒状に伸ばした後、三つ編みのように編んで
行きました。
三つ編みなんて久しくした事がなかったから、うなりながらも
なんとか無事成形。
結構大きいのよ～、コレ。
人の顔くらいあるかもしれない。
オーブンから出てきた三つ編みパンは全部で７個。
「パン屋さんみたい～！！」
って、皆口を揃えて感激してましたv(≧∇≦)v
隣の小さいのは、同じ生地を使った８の字編みパン。
これは本当に一口サイズ。
最近ベーグルばっかり作ってて、生地がふんわり膨らむという感覚を
久々に味わった。
いいな～。こういう感触。
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