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2010.02.28
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とんかつ

カテゴリ： カテゴリ未分類
今日の夕飯はとんかつ。

筋を切り、市販の粉を通し、パン粉をつけます。

とんかつ020801

サラダ油に胡麻油を少々入れた油で揚げます。

とんかつ020802

揚げている音が、ぱちぱちという音からシュワシュワ音に変わり、キツネ色になったら完成。

とんかつ020803

ソースでも良いのですが、醤油をつけてもおいしいです。
ご飯がすすむ・・・






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最終更新日  2010.02.28 20:40:54


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