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2010.11.23
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今日はとても寒いので、鍋を作ります。


鍋112301

定番のキノコ類、白菜、水菜、長ネギ、モヤシなどを煮込みます。
なぜかエリンギまで入ってる?

鍋112302

野菜類がしんなりしてきたら鶏団子や豚肉、蒟蒻、豆腐、はんぺんなどを入れて煮込みます。
おでんの具も流用?

鍋112303

肉類に火が通ったら、餅巾着、うどんを入れて完成。

鍋112304

揚たまをかけて頂きます。
気分で紅しょうがも乗せてみました。

鍋112305


おいしいけれど、やっぱり闇鍋のようです・・・






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最終更新日  2010.11.23 21:10:42


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