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October 4, 2005
カテゴリ： カテゴリ未分類
セミナーの後はブドウ畑の説明。
実は、昨年タケダワイナリーのシャルドネという品種の収穫に自分は参加していて、
（ワイナリースタッフや地元の農家からの手伝いの人に混ざって、必死に収穫したものです←皆慣れているから早いはやい！）
一年ぶりにブドウ畑を見ることができた。
その後ワインの貯蔵庫などを見学し
お待ちかねの収穫祭スタート。
乾杯のワインは
『ここでしか飲めない発酵途中のプチプチワイン』
これはオーストリア旅行の時さんざん飲んできた
と同じもの。
日本でこのワインを飲めるとは！ 旨い！！
樽に熟成中のワイン（２２５リットル！）を目の前で開けて
みんなで飲んだり、子豚一頭分の炭火焼きなど
豪快な楽しみ方はタケダワイナリーならでは。
２次会まで参加させていただき、大満足の一日でありました。
実は、昨年タケダワイナリーのシャルドネという品種の収穫に自分は参加していて、
（ワイナリースタッフや地元の農家からの手伝いの人に混ざって、必死に収穫したものです←皆慣れているから早いはやい！）
一年ぶりにブドウ畑を見ることができた。
その後ワインの貯蔵庫などを見学し
お待ちかねの収穫祭スタート。
乾杯のワインは
『ここでしか飲めない発酵途中のプチプチワイン』
これはオーストリア旅行の時さんざん飲んできた
と同じもの。
日本でこのワインを飲めるとは！ 旨い！！
樽に熟成中のワイン（２２５リットル！）を目の前で開けて
みんなで飲んだり、子豚一頭分の炭火焼きなど
豪快な楽しみ方はタケダワイナリーならでは。
２次会まで参加させていただき、大満足の一日でありました。
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