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2006年01月13日

オランダ料理がおいしくないと言ったら、どつかれる（怒られる）かもしれないので、今まで一度もまだおいしいオランダの料理にめぐり合っていないとしておこう。

私がオランダことネーデルランドに行って最初に駆けつけるのは、インドネシア料理屋である。安くて量があって、まさにこちらの人向きである。さらに、レストランはお昼からずっと開いているところが多く、気軽に入れて便利なのだ。私が白人でないので入りやすいこともある。
フランスやベルギーでは特に（ドイツやスイスもだが）食事する時間が決まっていて、ファーストフード以外のものは時間帯をはずすと食事にありつけない。
それがアムステルダムのインドネシア・レストランやチャイナ・レストランでは、高級なところはべつだが、お昼すぎの3時でも4時でもウェルカムなのである。こういうのは、フランスで常にカフェのゆで卵ばかりかじって飢えをしのいだ経験のないものにはわかるまい。

特に最近はずっと開いてる食料の買えるスーパーマーケットが結構あるので便利といえば便利である。それらの店の大半は、非ネーデルランド人により運営されている。

しかし電話一本で、あったかい中華どんぶりと冷えたざるそばを出前してくれるところは日本以外にまだ見つからない。電話オーダーでなら、冷えた注文と違うピザならベルギーでなんとかなるが…である。

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最終更新日 2006年01月13日 22時32分13秒
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ベル玉

生食できるフランス産の辛くない「玉ねぎ」がお気に入りです。ここではカタカナ語の「オニオン」ですが、さほど深い意味はありません。子供の頃からおしゃべりでした。今はふと心に浮かぶことを綴ってます。可能な限り続けていきますが、いつかパスワードを忘れたりしてアクセス出来なくなるかもしれませんね。。まぁ、あちこちでつぶやいています。どこかで会いましょう。。

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