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2025年03月20日

日本語で「ご飯」というとメシ、これって食事の同義語でしょうか。。

ひょっとしてお米を炊いたモノを飯と呼ぶのか。。

どうも同じことらしいです。昔は飯は米などを炊いたモノを指したのですね飯屋が食堂だったわ。。
（理屈っぽい子供オニオンは、パン食べて「ご飯」っておかしいと大人を困らせておりました。）

主食が米だった時代も変わり、パン食が幅を利かせて、グルテンアレルギーなどで苦しみ、今更米や雑穀食に戻っている芋が主食のところもあるけど。。
オニオンは実家が玄米食だったので、パン食でもなく、パスタも他の穀物はあまり摂りません。あえて言うなら、時々玄米か。。BIO店で買わないと一般受けしてる商品では手を加えすぎていて、コメ粒が死んでるのですね。。そこにソースなどで味を加えないと食べれない人が多すぎる

キノコを入れ忘れましたが、シイタケなど癖のあるモノがいいかもね。。白菜もいいけど、あんまり多いと味が分からなくなってしまう。。主食はご飯ですね、パンじゃだめね。。
サラダはルッコラにエビを大雑把に刻んで紫マスタードとゴマオイルで。。

頂き物のバラ紅茶を淹れて、マジパンの饅頭つまんでゆったりと時間を過ごしました

ついでに言うなら、パスタでありながら「米」という形のモノがあります。またコンニャクでもコメの形に仕上げてあるの見ました。さらに、「米」パスタだけでなく、「ビーズ球」、「大麦」パスタもあって、茹でたら目が細かい笊で濾さないともったいないぜと。。

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最終更新日 2025年03月20日 02時00分08秒
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ベル玉

生食できるフランス産の辛くない「玉ねぎ」がお気に入りです。ここではカタカナ語の「オニオン」ですが、さほど深い意味はありません。子供の頃からおしゃべりでした。今はふと心に浮かぶことを綴ってます。可能な限り続けていきますが、いつかパスワードを忘れたりしてアクセス出来なくなるかもしれませんね。。まぁ、あちこちでつぶやいています。どこかで会いましょう。。

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