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夢の蔵
おいしーい食べ物・地酒・地焼酎・醤油・油・そば・そうめん等求め列車や車で蔵めぐり。そしてその土地ならではのおいしいものに対してあくなき探索を試みご紹介致します。さて、蔵からどんなものが出てまいりますやら・・・
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2009年06月29日
カテゴリ： 食べ物
■第１００３話■
昨晩は途中で、パソコンがダウンして、きっとパソコンも
ブログ自体が長編になるのを嫌っているようです。
ブログもスピーチも長すぎないのが、一番肝心。
今日も先週行った 「せんしゅう」 の続きです。
それで、店内の様子と豚玉モダンを写真で
紹介しなくては、完結しませんよね。
「せんしゅう」の店内
「豚玉モダンあと乗せ」
企業秘密の地ソースを自分の納得いく味覚にブレンドしたもの。
私は、このソースを甘すぎず、すっぱすぎず、最高と評価しました。
結局 お店を後にしたのが２時３５分だからなんと３時間以上も
居たことに気がついたのでした。
１．今しばらくは、我慢してでもメニューを増やさないこと
逆に増やしたい候補は、裏メニューとするなどして活かして欲しい。
２．お酒通の私には、お酒に関してのメニューに愛想が無いと感じた。
たとえば「焼酎（芋・麦）」としてあるが、 黒糖 を加えたほうが良いと言った。
一つには、体・血液に良いこと。そしてここのお好み焼きの味に合うと思ったこと。
まぁ お酒に関して注文しだすとキリが無い私なので、最低の一言を言ったまでだが。
「今度、酒屋に聞いてみよう」と言っていた。 たぶん次回行くのは、数ヶ月先になるだろうが、
その時は、間違いなく今以上に評判の店になっているはず。
では、また・・・
昨晩は途中で、パソコンがダウンして、きっとパソコンも
ブログ自体が長編になるのを嫌っているようです。
ブログもスピーチも長すぎないのが、一番肝心。
今日も先週行った 「せんしゅう」 の続きです。
それで、店内の様子と豚玉モダンを写真で
紹介しなくては、完結しませんよね。
「せんしゅう」の店内
「豚玉モダンあと乗せ」
企業秘密の地ソースを自分の納得いく味覚にブレンドしたもの。
私は、このソースを甘すぎず、すっぱすぎず、最高と評価しました。
結局 お店を後にしたのが２時３５分だからなんと３時間以上も
居たことに気がついたのでした。
１．今しばらくは、我慢してでもメニューを増やさないこと
逆に増やしたい候補は、裏メニューとするなどして活かして欲しい。
２．お酒通の私には、お酒に関してのメニューに愛想が無いと感じた。
たとえば「焼酎（芋・麦）」としてあるが、 黒糖 を加えたほうが良いと言った。
一つには、体・血液に良いこと。そしてここのお好み焼きの味に合うと思ったこと。
まぁ お酒に関して注文しだすとキリが無い私なので、最低の一言を言ったまでだが。
「今度、酒屋に聞いてみよう」と言っていた。 たぶん次回行くのは、数ヶ月先になるだろうが、
その時は、間違いなく今以上に評判の店になっているはず。
では、また・・・
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Re:（後編）先週、「せんしゅう」へ行ってきました。(06/29)
ぜろなお
さん
企業秘密の地ソース、
お好み焼きは、中の具とかも、いろいろあるけれど、
「企業秘密の地ソース」、ソースって
一番、大事だよね。
少し、話は変わるけれど、スーパーの中で、試食販売をしているけれど、その時、マヨネーズとか、ソースとカ付けてくれるよねぇ。あれで、味が全然、違って
すごくおいしいよね。
裏メニュー、なるほどねぇ。(^^♪ (2009年07月04日 22時32分39秒)
お好み焼きは、中の具とかも、いろいろあるけれど、
「企業秘密の地ソース」、ソースって
一番、大事だよね。
少し、話は変わるけれど、スーパーの中で、試食販売をしているけれど、その時、マヨネーズとか、ソースとカ付けてくれるよねぇ。あれで、味が全然、違って
すごくおいしいよね。
裏メニュー、なるほどねぇ。(^^♪ (2009年07月04日 22時32分39秒)
Re:（後編）先週、「せんしゅう」へ行ってきました。(06/29)
よこよこたてよこ… さん
お久しぶりです。
「せんしゅう」のお好み焼き、ほんとおいしいですよねーー♪
スジポンは最初、すじこんをポン酢で…？？おいしいの？？？と半信半疑でしたが、食べてみて納得。
今度はもちチーズも食べてみてくださいね！
私もまた近々行きたいと思います(^-^)/ (2009年07月12日 11時29分42秒)
「せんしゅう」のお好み焼き、ほんとおいしいですよねーー♪
スジポンは最初、すじこんをポン酢で…？？おいしいの？？？と半信半疑でしたが、食べてみて納得。
今度はもちチーズも食べてみてくださいね！
私もまた近々行きたいと思います(^-^)/ (2009年07月12日 11時29分42秒)
Re[1]:（後編）先週、「せんしゅう」へ行ってきました。(06/29)
夢の蔵
さん
■ぜろなおさんへ
ソースに懲りだすと深い迷宮に入っていくのですが、これがまた奥深くて良いのですよ。
＞企業秘密の地ソース、
＞お好み焼きは、中の具とかも、いろいろあるけれど、
＞「企業秘密の地ソース」、ソースって
＞一番、大事だよね。
＞少し、話は変わるけれど、スーパーの中で、試食販売をしているけれど、その時、マヨネーズとか、ソースとカ付けてくれるよねぇ。あれで、味が全然、違って
＞すごくおいしいよね。
＞裏メニュー、なるほどねぇ。(^^♪
-----
(2009年07月13日 21時49分21秒)
ソースに懲りだすと深い迷宮に入っていくのですが、これがまた奥深くて良いのですよ。
＞企業秘密の地ソース、
＞お好み焼きは、中の具とかも、いろいろあるけれど、
＞「企業秘密の地ソース」、ソースって
＞一番、大事だよね。
＞少し、話は変わるけれど、スーパーの中で、試食販売をしているけれど、その時、マヨネーズとか、ソースとカ付けてくれるよねぇ。あれで、味が全然、違って
＞すごくおいしいよね。
＞裏メニュー、なるほどねぇ。(^^♪
-----
(2009年07月13日 21時49分21秒)
Re[1]:（後編）先週、「せんしゅう」へ行ってきました。(06/29)
夢の蔵
さん
■よこよこたてよこ…さんへ
本当に久しぶりです。一日千秋の思いとはこのことですね。
そうですか、この前は、牧落駅から暑い中店を探しながら歩いて、汗ダクダクでしたから
もちは食べ逃しましたが、今度はどんなに暑くてもおすすめ「もっチーズ」頼んでみます。
あまりのおいしさに喉につまらせないようにしないと。
＞お久しぶりです。
＞「せんしゅう」のお好み焼き、ほんとおいしいですよねーー♪
＞スジポンは最初、すじこんをポン酢で…？？おいしいの？？？と半信半疑でしたが、食べてみて納得。
＞今度はもちチーズも食べてみてくださいね！
＞私もまた近々行きたいと思います(^-^)/
(2009年07月13日 21時56分16秒)
本当に久しぶりです。一日千秋の思いとはこのことですね。
そうですか、この前は、牧落駅から暑い中店を探しながら歩いて、汗ダクダクでしたから
もちは食べ逃しましたが、今度はどんなに暑くてもおすすめ「もっチーズ」頼んでみます。
あまりのおいしさに喉につまらせないようにしないと。
＞お久しぶりです。
＞「せんしゅう」のお好み焼き、ほんとおいしいですよねーー♪
＞スジポンは最初、すじこんをポン酢で…？？おいしいの？？？と半信半疑でしたが、食べてみて納得。
＞今度はもちチーズも食べてみてくださいね！
＞私もまた近々行きたいと思います(^-^)/
(2009年07月13日 21時56分16秒)
こんばんわ
莉詠
さん
Re:こんばんわ(06/29)
夢の蔵
さん
■莉詠さんへ
ご無沙汰しています。今度またこのお好み焼き屋さんへ行った際には、ここで紹介させていただきますね。
＞お久しぶりです＾＾
＞
＞美味しそうですね♪
＞今度夢の蔵さんがこのお店にいった時の
＞ブログ楽しみにしてますね。
-----
(2009年08月06日 23時27分46秒)
ご無沙汰しています。今度またこのお好み焼き屋さんへ行った際には、ここで紹介させていただきますね。
＞お久しぶりです＾＾
＞
＞美味しそうですね♪
＞今度夢の蔵さんがこのお店にいった時の
＞ブログ楽しみにしてますね。
-----
(2009年08月06日 23時27分46秒)
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