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夢の蔵
おいしーい食べ物・地酒・地焼酎・醤油・油・そば・そうめん等求め列車や車で蔵めぐり。そしてその土地ならではのおいしいものに対してあくなき探索を試みご紹介致します。さて、蔵からどんなものが出てまいりますやら・・・
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2009年06月29日
カテゴリ： 食べ物
■第１００３話■
昨晩は途中で、パソコンがダウンして、きっとパソコンも
ブログ自体が長編になるのを嫌っているようです。
ブログもスピーチも長すぎないのが、一番肝心。
今日も先週行った 「せんしゅう」 の続きです。
それで、店内の様子と豚玉モダンを写真で
紹介しなくては、完結しませんよね。
「せんしゅう」の店内
「豚玉モダンあと乗せ」
企業秘密の地ソースを自分の納得いく味覚にブレンドしたもの。
私は、このソースを甘すぎず、すっぱすぎず、最高と評価しました。
結局 お店を後にしたのが２時３５分だからなんと３時間以上も
居たことに気がついたのでした。
１．今しばらくは、我慢してでもメニューを増やさないこと
逆に増やしたい候補は、裏メニューとするなどして活かして欲しい。
２．お酒通の私には、お酒に関してのメニューに愛想が無いと感じた。
たとえば「焼酎（芋・麦）」としてあるが、 黒糖 を加えたほうが良いと言った。
一つには、体・血液に良いこと。そしてここのお好み焼きの味に合うと思ったこと。
まぁ お酒に関して注文しだすとキリが無い私なので、最低の一言を言ったまでだが。
「今度、酒屋に聞いてみよう」と言っていた。 たぶん次回行くのは、数ヶ月先になるだろうが、
その時は、間違いなく今以上に評判の店になっているはず。
では、また・・・
昨晩は途中で、パソコンがダウンして、きっとパソコンも
ブログ自体が長編になるのを嫌っているようです。
ブログもスピーチも長すぎないのが、一番肝心。
今日も先週行った 「せんしゅう」 の続きです。
それで、店内の様子と豚玉モダンを写真で
紹介しなくては、完結しませんよね。
「せんしゅう」の店内
「豚玉モダンあと乗せ」
企業秘密の地ソースを自分の納得いく味覚にブレンドしたもの。
私は、このソースを甘すぎず、すっぱすぎず、最高と評価しました。
結局 お店を後にしたのが２時３５分だからなんと３時間以上も
居たことに気がついたのでした。
１．今しばらくは、我慢してでもメニューを増やさないこと
逆に増やしたい候補は、裏メニューとするなどして活かして欲しい。
２．お酒通の私には、お酒に関してのメニューに愛想が無いと感じた。
たとえば「焼酎（芋・麦）」としてあるが、 黒糖 を加えたほうが良いと言った。
一つには、体・血液に良いこと。そしてここのお好み焼きの味に合うと思ったこと。
まぁ お酒に関して注文しだすとキリが無い私なので、最低の一言を言ったまでだが。
「今度、酒屋に聞いてみよう」と言っていた。 たぶん次回行くのは、数ヶ月先になるだろうが、
その時は、間違いなく今以上に評判の店になっているはず。
では、また・・・
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