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2007.04.09
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テーマ: 簡単レシピ(3500)
カテゴリ: 簡単♪うまレシピ
最近疲れた時によく登場するメニュー、ピラフもどき炊き込みご飯。
今日も登場~。具は玉ねぎ1個、人参2本、鶏肉、ソーセージ、豚肉(鶏胸肉がちょっとしかなかったので、仕方なく豚ミンチを少量)、ブナピー1パック。冷蔵庫にあったものとりあえずみじん切りしてバターで炒めて、研いだ米3合と共にトマトジュース1缶、コンソメ2個、塩少々入れて水加減普通にしたら、さっき炒めた具を投入して粉寒天大さじ1入れてスイッチオン。
炊き上がったら、乾燥パセリを瓶の半分ほど入れて混ぜ混ぜ。おわり。あ、プチトマト一緒に炊くつもりだったのに、入れんの忘れたよ。あ~あ。
トマト風味ピラフもどき炊き込みご飯
これだけでもまあ美味しい。材料入れてすぐに高速で炊いたので、ややご飯かため。そこがパエリアっぽくて好きかな。

あ、子供はこういうトマト色のご飯見ると「どうせならオムライスにしてくれー」とやかましいです。めんどくさいが、とりあえず入学式というめでたい日なので願いを叶えてやるとするか。
まめっちとヤングまめっち、のつもりオムライス
いつもはたまごっちキャラクターの「まめっち」と「どろっち」にするんですが、今日はなんとなーくぼーっとしながらケチャップで絵描いてたら、どっちもまめっちにしてしまう、という大失態。しかも似てねーし(笑)。どろっち好きの弟に「ごめんよ~」と渡したら、「ヤングまめっちだー♪」と喜んでました。へえ、そんなのがあるのか。良かった、結果オーライやね。
ちなみにワタクシはこんなん食べませんよ。こんなケチャップまみれの塩分高そうなもん(だったら子供に食わすなよー。笑)。
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最終更新日  2007.04.09 21:05:37
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Re:トマト風味ピラフもどき洋風炊き込みご飯……の行く末(04/09)  
伊万里4161  さん
おいしそうですね。
私も似たような感じでチキンピラフを作りますよ。
以外かもしれませんが、にんじん5分の1本を摩り下ろして入れるとおいしくなりますよ。 (2007.04.09 21:32:24)

伊万里4161さんへ  
ojimi863  さん
>以外かもしれませんが、にんじん5分の1本を摩り下ろして入れるとおいしくなりますよ。

それは初耳!なんかほんとにおいしくなりそうな予感。五分の一ですか……なにゆえ五分の一??いやそこはぐっと聞きたい気持ちをこらえて今度すりおろしてみます!色もキレイにオレンジに染まりそうですよねー。素敵情報ありがとうございます! (2007.04.09 22:50:34)

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