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May 13, 2007

メタボリックシンドローム。

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内閣府は１２日、「食育に関する意識調査」の結果を公表した。メタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）という「言葉を知っていた」と答えた人は９１．８％に上り、この問題に国民が強い関心を抱いていることをうかがわせました。７７．３％は「言葉も意味も知っていた」と回答しています。ガイドブックなどを参考に食事のバランスに気を付けていると答えた人は５８．８％でした。

多くの人がこの言葉を知り、メタボリックシンドロームがよくないということもご存知のようですね。しかしながら、多くの人がこの問題を改善するまでの努力をしているというわけではなさそうですね。
この言葉がこれだけ認知されてきたということは、改善はこれからどんどんされてくるのだと思います。
やはり肥満は体に良くありませんからね。多くの病気のもとになる原因を作るのが生活習慣病であり、生活習慣病の多くは肥満をもたらしています。とにかく生活改善をすることがまず第一ですよね。食生活の改善と、簡単なストレッチやエスカレーターでなく階段を使うなどのちょっとした行動の変化で、このメタボリックシンドロームに立ち向かう事は可能だと思います。

正しい食生活や正しくダイエットをできる人も中々いないようです。ダイエットはしっかり体に栄養素を入れてあげないと、足りない栄養素を体が欲しがってそれを我々は食欲と感じてしまいます。ですから体にバランスよく栄養素を入れてあげることはダイエットの基本中の基本です。正しい食生活が出来ない方はダイエットに失敗する事も多くなるのだと思います。

アイスクリームは太りにくいお菓子であると社団法人日本アイスクリーム協会では、「アイスクリーム白書2007」の中で“太りにくい”というデータを発表したそうです。
アイスクリームは脂肪分がエネルギーとして消費されやすく、加えて、アイスクリームを食べて冷えた体は、体温を戻そうとするためエネルギー消費が大きくなり、蓄積されるカロリーは商品に表記されているカロリーよりも小さくなるということです。
また、アイスクリーム1個（乳脂肪分8％、100g）で1日に必要なカルシウムの20％をまかなえ、脂質やたんぱく質、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2などもバランスよく摂ることができるなど、「おいしく栄養を摂取できるヘルシーなデザート」という側面も持っているとのことです。

しかしながらここで勘違いしてはいけない事は一日に何個でも食べていいということではないと思います。多くの方はこういう記事を読むと何個食べても大丈夫と思いがちですよね。そんなことはないのです。カロリーがないわけではないのですからその脂肪分も消費されなければ蓄積されていくのです。

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