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後ろ姿 桐山陶子さん

お土産 sakurahime555さん

Cafe de Bises...... * kapi *さん
~evergreen~永遠に… ほみ♪さん
2011.05.06
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カテゴリ: 楽天レシピ


毎日の献立もお素麺あり、冷ややっこあり…

献立にキュウリが登場することも多くなりますね。
そんな夏向きのレシピをUPです。
といってもこれ、6~7年前(もっと?かな?)某レシピサイトに出してたものですが^^;

イカときゅうりの中華炒め
イカときゅうりの中華炒め

料理名:きゅうりの炒め物
作者: Kuma*

■材料(3人分)
イカ / 200g

生姜 / 1かけ
酒 / 大さじ1
中華だし / 小さじ1
塩 / 少々
薄口しょうゆ / 少々
味醂 / 大さじ1
片栗粉 / 小さじ1強
ごま油 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
ササッと炒めてとろーり絡めます。しょうがの香りがよく効いて、おっ!なかなか♪ 冷たく冷やしても美味しい炒め物です。

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Last updated  2011.05.06 14:27:31


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