早速お昼ご飯はフォンデュパーティということに…
送っていただいたのはこのタイプです。↓【ふぉんじゅ亭215g】
具材は何を用意しようかな~?
フランスパンと~じゃがいも、ブロッコリー…
さつま芋もいいかな? 海老とホタテも欲しいし。。(よくばり)
二人分です↓ 多すぎ?(爆)
「ふぉんじゅ亭」一袋に牛乳と白ワインを半々で煮溶かしました。
とろみがとってもいい感じ!パンの絡みもいいし、糸を引きながらいただきました。
ワインもすすみます。
いつもは空気みたいな夫婦ですが、フォンデュを囲むと何だか会話も弾みます。
ひとしきり食べて飲んで、〆はリゾットにすることにしました。
お鍋に残ったチーズを豆乳でのばし、玄米ご飯、きのこ、冷凍コーンを
入れ、ぐつぐつ…
塩、こしょうで味をととのえます。
これがまた美味しいんだわ~♪
ふぅー。。。完食\(^(エ)^)/
チーズフォンデュと言えば、以前、富良野と蒜山高原で食べたことがあるだけです。
作りたいナと思ってもなかなか二の足を踏むチーズソースも
スーパーに行けばこんな本格的なお味のものが手に入るのは便利ですね!
これからは気軽にフォンデュが楽しめそうです。
いいものに出会いました。
クリスマスパーティのメインもこれに決まりですね。
あ~おいしかった! ごちそうさまでしたd(o^(ェ)^o)b
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