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October 7, 2006
テーマ： 食べ物あれこれ(52098)
カテゴリ： 体内から健康美
勝手にダイエット強化月間ですが
皆様効果は現れていますでしょうか？
おいらは･････
現状 172cm 66kg 体脂肪率15%
目標 72kg 9%
なんですが、まったく太れていません！
なんでやろう？
ちょっと カロリー計算してみるか。
ご飯は100gで168cal
家では計ってないけど(計量関係の道具は一切ない)
「ご飯＆おかず」と食べるときは丼で2杯は食べるので600gは
ってことは 米だけで1,000cal 超えてしまうやん！
一人暮らしで米5合炊いても一日持たんからなあ。
おかずは量は多いけど豆腐、こんにゃくなどカロリーが
低いものが多くて、肉や特に揚げ物甘い物などはほとんど摂らない。
えーと一日の摂取カロリーが･･････
3,000cal以上
穀物･野菜中心でこれかい！めっちゃくちゃ多いなあ。
肉だってたまには食うし、甘い物や酒 (カロリー高いです
摂った日にゃ 4,000 の大台超えてるってことかい？
これで太れないってことは消費カロリーも同等にあるんや。
基礎代謝（何もしなくても消費するカロリー）だけで1,700あるもん
なんて燃費が悪い男じゃ！
ここ1ヶ月くらい、果物をかなり取るようになって
1日1個は林檎か梨を食べて、バナナやキウイも時々食べてます。
そしたらなんと
肌が若返りました
かなり嬉しいぞ。
あとは増量やなあ。毎日ちゃんこ鍋食べてから出かけるか？
とりあえず今日は 沖カレー を作りました。
沖カレーは絶対入れるのは玉葱くらいで、他の具は
そのときの気分で変わります。レシピは以下のとおり。
・玉葱 1玉
・ジャガイモ 中4個
・人参 3本
・ブロッコリー 1個
・コーン（もしくはベビーコーン)
・豆腐
・大豆
・とろろ
鍋で少し水を沸かし具を硬いものから入れていく
水も順次足して灰汁をとる
以下の香辛料を味を見ながら足していく
・ターメリック
・クミン
・ガラム
(計って入れたことなんかないわ)
・塩 少々
他に好み次第で好きなものを入れてください。
初めてや香辛料になれてない人は
普通のカレールーやカレーパウダーを
最初に少し入れてから味を調節するといいです。
俺も今回は辛くなりすぎたので「あずきーの」を入れて調節しました。
米国農務省が活性酸素を除去する食品を2004年に調べ、そのTOPはあずきだったそうです
うん、うっまい！
11月8日 食品素材/添加物展 が大阪で行われるようでして。
オーガニックに詳しい友達と乗り込んでって
添加物をぼろくそにけなしてやろうかと計画中です。
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最終更新日
August 11, 2008 02:32:04 AM
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