2006年06月の記事
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じめじめ
不快指数100％の今日この頃ほんとに暑くてじとじとしてカナワナイデスネ。それに加えパンの生地も生き物この湿気でまとまり悪く べとべと状態エアコンをつけると自分が調子悪くなってしまう為まだ我慢我慢。（お店はついてます）かくして不快指数２００％で営業してますがお客さんはそんなことおかまいなし例年では売れないはずが調子良いと言ってもなくなるとすぐ締めてしまうので売上的にはそれほどでもない仕事での汗の次は冷や汗の毎日です。早締めですみませ～ん。
2006.06.28
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姉さん大変です
大変なのはどうしようもなく痛み出した歯、１年半前にまだ治療途中だったが、口の中をさんざイジラレタせいで口内炎悪化そのまま歯医者には行かず（いや、いけず）ほったらかし、何時痛くなってもおかしくなかったで、今も口内が荒れてひどい状況のなか行って来ました。痛い思いをして「やっぱりもう歯医者やだ～～」"(ノ(エ)・、)泣きました。・°°・(＞(ェ)＜)・°°・。その帰り道、行きとは違う道を・・・で、本当は「姉さん大変です」はこっち！あれ？「丘の上のパン屋さんＡＲＡＩ」ん？あら～こんな所に！前まで行って見る。７月１日オープンらしい。ちょっと小高い所にあり、休憩できるテーブル＆パラソルが沢山置いてあった。こりゃーまたサイクリストが喜びそうだ。うかうかしちゃ～いられませんぜヽ(´(ェ）｀；
2006.06.26
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お揃い
今日は開店前からシロクマCafeRacingの面々が来店もちろんニューシロクマジャージ皆さん良くお似合いでその後も同じシロクマジャージの方が何人もみえた。うちのジャージも３パターンあって初代＆リニューアル＆ニューといろいろ今日は何故か皆さんバッチリ同じジャージでした。ＭＬでそんな約束事でもあったのかな？と思ってみたけど何もなかった。梅雨のこの時期土日と２日続けてまあまあの天気で走られた人は良かったですね。
2006.06.25
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これぞ日記
曇りでお客さんの入りが見込めそうな土曜慌しく仕事が始まったが、開店してまもなくすると店の前をハイキングの一団、、また一団「あじさいですか～まだ咲いてませんよ～」しかし、止めど無く続くその行列あっ！っと思った。丁度去年の今頃そんな事があった。東武のハイキング会だなんでも数千人が参加してるらしい。そう言えば昨年のこの日、ブログに書いた記憶が・・そうだよそう、はっきり思い出した。それで痛い目にあったんだった。今日もまったくそんな事知らず物凄いひとひとひと。やっぱり後半のグループが寄り出してもうあふれんばかりのお客さんになってしまった。仕事を終え、始めて前の年の日記をみてみた。２００５年６月２５日の日記にすべて書かれていました。なのにその時の教訓が生かされなかった・・過去をさかのぼれるブログたまには去年どうだったかな？なんて見つめてみるのも良い勉強になるかもね（〃⌒(ェ）⌒〃）ウン
2006.06.24
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自転車ほしー
いままで「自転車ほしいな～」と言っても「もってるじゃないの！」で終わっていたのがみんなが良い自転車乗って来たり親戚の人が高いの予約したりした影響か？可愛そうになったか？「買ったら～」に変わってきた。。なにかあるな・・(;゜;(エ);゜;)ま、そんなことどうでもいいやお言葉に甘えてヾ(o⌒(ェ)⌒o)そんなことで色んな情報をキャッチすべくプロショップへ行く事にそこで店長さん一押しの自転車に試乗すんごく軽くてキュッキュと前に進むこんなのほしいけど「お値段が～～～！」予算の倍以上します・・・皆さんと同じく、考えている時間・日々が結構楽しいもの♪ま、あわてないあわてない （〃⌒(ェ)⌒〃） 試乗車
2006.06.19
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8-(*￣(ェ)￣）・・ドテッ 8- (/＿(ェ)＿)/
パートさんが都合悪く今日はふたりだけ天気予報もまあまあな天気ではやるっきゃないですな。ネジを巻き３時から仕事開始作って焼いて品だしして、あっという間に開店忙しいとやっぱ二人だとキツイ！そんでやっぱり３時半には無くなる頭の回路が働かず午前中どんな感じでどんなお客さんが来たのかさっぱり忘れた。覚えているのは、またもやブービーちゃんでおろしたてのＤＥＲＯＳＡでやってきたkimkazさん。最後のパンを買い、お山を見つめてまた何か浮んだか？それで今日はおしまいシャッターを閉めて１３時間ぶりに座った所でネジが切れました⌒ ○┼＜ドテ・・
2006.06.17
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中高年の良い趣味
1週間前にいとこから電話があり、自転車ほしくなった（買いたい）と言う。おー！それはそれは。わたし自転車屋じゃないけどなんか嬉しいd(。^(ェ）＾。） 若い時からナナハン乗りまわしその後ドカに・・キャンプは好きだしダイビングも相当やってたそのいとこが今度は自転車！良い趣味だ。どんなの買うの？と聞いたら「電車で輪行していろんな土地で乗って楽しみたい」とえっ、キャンピングカーで運べば？（彼はそんなのも持っている）「車で行ったら酒飲んで帰って来れないジャン」('(エ)' ) へ～そんな事がやりたいらしい。だからバリバリのロードとかじゃなく旅自転車？そんなのがほしいらしい。でも彼の事だから良いものを買うに違いない！と思ったら案の定「ＤＥ ＲＯＳＡ注文した」だって。やっぱりね。。納車はかなり先、熱が冷めないといいけどね。ぼくも新しいの欲しいぞー！ヾ(〃'(ェ）’〃）ノ
2006.06.13
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思い出した事
きょう食パンが美味しいと評判の店で始めて買ってきた。ずっしり重さを感じる食べてみるとかなり甘い甘いのでしっとり感があり重量もある。もう20年以上前のこと、勤めていた時の師匠が「おまえな～、お客さんに美味しいって思わせる食パンを作るのは簡単なんだよ」どうするんですか？「甘くすればしっとりとしてその甘味でおいしい！って思うんだよ」そんな言葉を思い出した。 でも続きがある「でもな、ずーっと食べるには飽きちゃうんだよ」「だからな～食パンは甘くしちゃだめだよ」とでもその店はずーーっと食パンの評判は良い消費者も前とは嗜好が変わったのかな？ぼくには凄く甘く感じました。
2006.06.12
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大イベント
Ｍｔ富士ヒルクライムはきょう受付で明日本番らしいじゃあ大勢出るだろうから今日は自転車少ないかな？なんて、、とんでもなかった・・・都心の方からここまで奥に入ってくる人はぜ～～たい坂好きに決まってる！って思っていたが・・・「今日来た人は出ないってことだよな～？」いっぱい強そうな人もきてたけど、、ある人に聞いてみたら「坂はきらいです」だってそりゃ～僕なんかだって「大・大・大嫌い！」だけどえっ！比べるなって、、、失礼しました・・。それでも3000人～4000人走るわけでしょ結構自転車人口って多いんだね。出場の皆さんがんばってくださいね。でも今の日本の関心事は「さか」じゃなく「さっかー」なんですね12日いざ出陣！ＧＯ！－＝≡ヘ(*'(ェ)')ノ
2006.06.10
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ど～こ～だ？
さて、ここは何処でしょうか？
2006.06.06
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黒豚＆ジェラート
自分らにとっては大きな冒険ですずいぶん走ったな～色々食ったな～妻との道草ライドいつもよりもっとゆっくりで行ってきましたまず目指すは川越 小江戸黒豚農場坂戸まではすこし下ってる感じでとても楽チン坂戸自転車道をとおり川越の落合橋まではずっーと田園地帯を進む景色が同じで進んでないように感じます落合橋から入間川自転車道に入りすこし走って市街方向に進むとかなり分かりずらいところに「ミオ・カザロ」があります。ハム＆ソーセージの店 ピザと２５ｾﾝﾁソーセージを食べたうんまい。ジューシー この後妻から「榎本牧場のアイス！」という言葉がそんなに遠くに行って大丈夫？帰るの大変そう・・で行ってきました榎本牧場 こちらも美味しく頂き、ゆっくり帰ることにしましょ荒川CRを上り「ヤジマ」から一般道にでてまた川島～こども動物公園CRを経て帰って来ましたサイクリング道は僕達の為にある！ってくらいがらがらでした。もちろん物見は越えません、行きも避けます越辺川沿いに逃げて帰って来ました。ひさしぶりに乗る妻も大したもんです。がんばった、がんばった。 カフェレーシングのエースだ～d(。＾(ェ)＾。) 本日の走行距離７２キロよくがんばりましたヾ(〃'(ェ)'〃)ノ
2006.06.05
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このまま梅雨ですか？
なかなかうまく行かないものです。どの位お客さんが来るか？どれ位売れるのか？わかってりゃー苦労しないけどね('(ェ)';)ヾ 予定より一万多く売れるとするとたとえば１００円のパン１００個余計に作らなくてはいけない。予定より一万少なければやはり１００個ほど残る事になる。やはりお客さんの出だしを見ながらの製造となるが一発目の追加を思い切らないといけませんつい消極的にちょっとずつ追加になってしまうで、足りなくなってしまう。何週か続けて週末の天気が悪かったので今日はどんよりだったけど続々と来たんじゃないかなお客さんによると来週Ｍｔ富士ヒルクライムらしいなにしろ４０００人もの人が富士山めがけて自転車漕ぐんだから爽快？だろう・・それで昨日今日いっぱいの人が練習してたのか？がんばれ～「シロクマCafe Racing」そんなことで今日は３時半前に終了閉まったシャッターの前でkimkazさんとお喋りヽ(´(ェ）｀； してる間にしゃいとーさんがホンダの人とバイクでブゥーーっと（ホンダの人は自転車でしゃいと―さんはホンダのバイク？久しぶりに賑わいを見せた週末であったd(o'(ェ)'o)b
2006.06.04
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懲りずに
細長タイプ、食べやすそうです。
2006.06.02
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