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the_eater
恥ずかしながら戻って参りました。でもまたあっさりいなくなるかもしれません。ワイン歴は20年くらい。うち5～6年はボルドー赤とイタリア白に費やし、残りは主にブルゴーニュとシャンパーニュに捧げてきました。最近は熟成ローヌに惹かれちゃってます。
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2014.04.07
テーマ： ワイン大好き！(31268)
カテゴリ： 飲んでしまったもの。
最近局所的に話題のアンリ・ノーダン・フェラン。
ビゾーの奥さんが手掛けるワインです。
赤一辺倒ではなく、赤黒系の果実。
きれいな酸。
ちょっと田舎っぽい感じが好感度高いです。
結構色は濃い目ですが、抽出が強いということはないですね。
僕はギスギスしたタンニンが苦手なので、こういう目の細かい、淡いワインは好きです。
春の夜によく似合う、優しい、ほっとするワイン。
【4本以上で送料無料】ドメーヌ アンリ・ノーダン・フェラン[2011]ル・クルー 34 ブラン 750ml
【3本以上で送料無料】ドメーヌ アンリ・ノーダン・フェラン[2009]ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ ブラン ベリース 750ml【05P05Apr14M】
ドメーヌ・アンリ・ノーダン・フェラン / ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ダモード・ノン・フィルトレ [2007]【グルメ201212_ビール・洋酒】
ビゾーの奥さんが手掛けるワインです。
赤一辺倒ではなく、赤黒系の果実。
きれいな酸。
ちょっと田舎っぽい感じが好感度高いです。
結構色は濃い目ですが、抽出が強いということはないですね。
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