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Comments
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2022.04.06
テーマ： タイ(3327)
カテゴリ： 旅
バンコク
ローカルフード店
をご紹介します
今回は、 タイ人 から 絶賛 されているお店です。
『ガパオターペ』（Kaprao Ta Pae）
アソーク周辺にホテルを取っているんだ、とタイ人に
言うと「ヘルスランド行った？」とか
「ガパオターペ美味しいよ！」と言われることが
結構あります
それくらいタイ人に人気のあるお店です
写真つき なので 指さし で注文できます。
場所はBTS アソーク駅 から 徒歩8分 、
MRT スクンビット駅 から 徒歩5分 と近いですが、
観光客の多くが向かう方面では無いです。
路面店ですが、ドアがあり エアコン が効いています。
レベルなので居心地が悪いですし、横をバイクや
車が絶えず通ります。
店内は 狭い です。
カウンター席6席と机が2つです。
かなり狭いです
席数が少ないということもあって、11時ちょい過ぎ
位に行けばあまり待たずに座れることもありますが、
多くの場合は待つ ことが多いです。
場合によっては40分くらい待ちます
英語併記のメニューですが、写真が大きいので
ぱっと見で味の想像がつくと思います。
ローカル店ですが、大人気店なのでお値段は
ローカル店のそれではなく、 ちょい高級店ばり の
値段がするものも多いです
基本はガパオなので、野菜と肉のバジル炒め
が主体のメニューです。
味はけっこう 辛め です
自分のおすすめは フィッシュガパオ です。
179バーツ(約653円) です
大きめの白身魚を揚げ、ガパオ仕立てにしたもの
ですが、 肉厚な魚の旨味 が凄くマッチしています
このお店ですが、反対側の道路から見るとこんな感じ
になります。
なんと厨房は 30メートルほど離れた所 にあります
この厨房の前にデリバリーのバイクが大量に並びます。
客が少ないのに、注文してもなかなか料理が出てこない
のはこの為です・・・
店員さんはきさくで優しい人が多いので、注文も
しやすいです。
常連さんなどがいると、代わりに注文してくれたり
「スパイシーOK？」とか説明してくれることも
ありました
言葉が通じなくても食を通じて現地ローカルに
ちょっと馴染んだ気がしてほんわかする瞬間ですね。
↓楽天トラベルからJALを購入すると マイルが1%付きます
【ネコポス送料無料】 【5個セット】 タイの台所 タイからやってきた ガパオの素 約2人前 タイ料理 バジル炒め エスニック料理 ガパオライス 調味料 メール便送料無料 【同梱注文不可】 まとめ買い
オーガニック・クルミ LHP（生） 1Kg /アメリカ産 【有機くるみ・有機クルミ・有機胡桃】【生くるみ・生クルミ】【無塩 くるみ・無添加 クルミ】【ナチュラルキッチン】
iphone12 iphone11 全機種対応 手帳型ケース 手帳型 スマホケース 携帯ケース スマホカバー アイフォン iphone8 iPhoneXs iPhoneXr iPhoneX xperia GALAXY ARROWS AQUOSスケッチブック パスポート ノート パロディー おもしろ 面白
タルガ 懐かしの昭和名曲貯金箱 電話銀行 targa 貯金箱 昭和 レトロ おもちゃ 雑貨
バランス ナンプラー フィッシュソース ゴールド 700ml タイ料理 食材 調味料 エスニック料理 食品 タイカレー グリーンカレー ナムプラー 魚醤
今回は、 タイ人 から 絶賛 されているお店です。
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結構あります
それくらいタイ人に人気のあるお店です
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場所はBTS アソーク駅 から 徒歩8分 、
MRT スクンビット駅 から 徒歩5分 と近いですが、
観光客の多くが向かう方面では無いです。
路面店ですが、ドアがあり エアコン が効いています。
レベルなので居心地が悪いですし、横をバイクや
車が絶えず通ります。
店内は 狭い です。
カウンター席6席と机が2つです。
かなり狭いです
席数が少ないということもあって、11時ちょい過ぎ
位に行けばあまり待たずに座れることもありますが、
多くの場合は待つ ことが多いです。
場合によっては40分くらい待ちます
英語併記のメニューですが、写真が大きいので
ぱっと見で味の想像がつくと思います。
ローカル店ですが、大人気店なのでお値段は
ローカル店のそれではなく、 ちょい高級店ばり の
値段がするものも多いです
基本はガパオなので、野菜と肉のバジル炒め
が主体のメニューです。
味はけっこう 辛め です
自分のおすすめは フィッシュガパオ です。
179バーツ(約653円) です
大きめの白身魚を揚げ、ガパオ仕立てにしたもの
ですが、 肉厚な魚の旨味 が凄くマッチしています
このお店ですが、反対側の道路から見るとこんな感じ
になります。
なんと厨房は 30メートルほど離れた所 にあります
この厨房の前にデリバリーのバイクが大量に並びます。
客が少ないのに、注文してもなかなか料理が出てこない
のはこの為です・・・
店員さんはきさくで優しい人が多いので、注文も
しやすいです。
常連さんなどがいると、代わりに注文してくれたり
「スパイシーOK？」とか説明してくれることも
ありました
言葉が通じなくても食を通じて現地ローカルに
ちょっと馴染んだ気がしてほんわかする瞬間ですね。
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Re:タイ語が出来なくてもOK！『ガパオターペ』タイ人絶賛のフィッシュガパオ(アソーク)(04/06)
pgion14
さん
場所は大体わかります〜
MRT駅から徒歩5分だと私としてはぎりぎりセーフです〜笑
40分待ちは嫌なので早めに行くしかないですね〜
白身魚ってもしかしてナマズ〜？笑
真っ赤な唐辛子がなければ美味しく食べられそうです〜
ご飯の上にドンドン積み重ねて盛り付ける、いわゆる猫ご飯は苦手なのですが、こんな風にご飯を横に盛り付けてもらえるといいですね〜
タイ人は基本的にフレンドリーで優しいので
サービス業に向いてるのではないでしょうか〜
(2022.04.07 20:09:05)
Re[1]:タイ語が出来なくてもOK！『ガパオターペ』タイ人絶賛のフィッシュガパオ(アソーク)(04/06)
crocoDuck
さん
pgion14さんへ
こんばんは～
ナマズだと思います。
と言いましても日本人の自分たちが頭に思い浮かべてしまうアレでは無く、パンガシウスってやつです。
東南アジアでは養殖が盛んで、淡白でふわっとした食感なので人気があってかなり広く扱われている白身魚です～（タイのやよい軒などでも）
この店のはけっこうしっかり辛いです。
でも、おばちゃんにマイルドにって言うと辛味を減らしてくれますよ～
猫ご飯（笑）なんだかカワイイ言い方ですね。
ローカル店はそんなのばかりですよ～（笑）
(2022.04.07 23:34:27)
こんばんは～
ナマズだと思います。
と言いましても日本人の自分たちが頭に思い浮かべてしまうアレでは無く、パンガシウスってやつです。
東南アジアでは養殖が盛んで、淡白でふわっとした食感なので人気があってかなり広く扱われている白身魚です～（タイのやよい軒などでも）
この店のはけっこうしっかり辛いです。
でも、おばちゃんにマイルドにって言うと辛味を減らしてくれますよ～
猫ご飯（笑）なんだかカワイイ言い方ですね。
ローカル店はそんなのばかりですよ～（笑）
(2022.04.07 23:34:27)
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