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タイ語が出来なくてもOK！『カームーテワダバーンラック』ジャルンクルン通りの路地裏名店！

(2)

テーマ：タイ(3476)

カテゴリ：旅

バンコク ローカルフード店 をレポートします。

今回も偶然見つけたお店ですが、美味しかったのと

けっこうな ローカル感 が味わえるので、ご紹介します

『カームーテワダバーンラック』

カームー(とろとろ煮込み豚)のお店です。

本当はこの店のそばにあるローストダックを食べに

来たのですが、いまだにテイクアウトのみだったので、

路地奥 にこのお店を見つけて

しまいました

メニューがあるか不安だったのですが 写真つき で英語、

中国語併記の立派なものがあり、 指さし注文 できます

色々な部位のカオカームー　70バーツ(約259円)

場所なのですが、BTS サパーンタクシン駅 から

歩いて 5分ほどです。

ジャルンクルン通り 沿いをふらふら

と歩いていて偶然、路地の奥に見つけたので、

Googleマップとは違うルートになりますが・・。

ジャルンクルン通りのローストダック屋に入れず、

北に向かってふらふら歩いていると、 路地裏の奥

何やら活気があります

ずんずん奥へ進んでみます

鶏も吊られていませんし、このスタイルは

カームー屋 に間違いないです

大きな寸胴はアクリル板で囲まれていますし、

アクリル板も綺麗です

下が10cm位開いているのはご愛嬌ということで

お店に入ってみますと、かなりのローカル感です。

倉庫のがらんどうに机と椅子を置いただけに

みえますね。

路地裏のお店ならではの店内です

カームーはかなり 甘めに煮込まれ ているので、

青唐辛子 や ニンニク をかじりながら食べると

味が引き締まって飽きずに食べられます

いずれも生でかじりつくので、ちょっとずつに

しないとかなり辛いです

このお店はお茶が無料でサービスされます

いろんな部位の入ったカオカームーです。

豚足に腱や内臓肉、厚揚げも入っています

とろとろ に煮込まれていて、八角がほんのり

香って美味しいです

甘さも他に比べると 控えめ で自分にはちょうど

良かったです。

コラーゲンたっぷりです

メニューです。

自分はリコメンドマークのついた右下の

カオカームーを注文しました。

卵付きというのが素晴らしいです。

お客さんが次々に訪れ、家族連れやGrabなどの

デリバリーもひっきりなしにきます。

ついでにデリバリーの運転手もご飯食べてました

創業1992年とあるので、長く続く 地元の名店

なんですね、偶然良い店を見つけられました

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Last updated 2022.04.23 15:29:34
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■コメント

Re:タイ語が出来なくてもOK！『カームーテワダバーンラック』ジャルンクルン通りの路地裏名店！(04/23)

pgion14 さん

ロビンソンのすぐ近くなんですね～
この辺り散策した事がありますが、このお店は記憶にないです～

カームーって豚料理なんですね～
私はチョー偏食で食べず嫌いなので、豚でも食べられる部位と
全然ダメな部位があるんです～
コラーゲンたっぷりで健康的にも美容的にも良さそうですが。。。。。
やっぱり、苦手料理です～汗
せっかく常泊ホテルの近くなのに～

モツ鍋が好きな方は抵抗なく美味しく食べられるでしょうね～
好き嫌いがない人が羨ましいです〜
(2022.04.23 19:57:32)

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Re[1]:タイ語が出来なくてもOK！『カームーテワダバーンラック』ジャルンクルン通りの路地裏名店！(04/23)

crocoDuck さん

pgion14さんへ

こんばんは～
ロビンソンの近くには美味しいローカル店が多いです～

カーが足でムーが豚です～
カオはカオマンガイでも出てきますが、お米ですね。

トラマルさん偏食なんですか、意外です。
いろんな美味しいものを知っているので、あらゆるものを食べつくした結果なんだと思っていました～

自分もモツというのは社会人になってから初めて存在を知った位なので、未だに食べ慣れないです～ (2022.04.23 22:16:00)

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