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Jul 25, 2015

ブレンダーとフープロ

(2)

テーマ：食の楽しみとヘルシーライフ(1788)

カテゴリ：お料理

もう5年以上、悩んで決められずにいるハンドブレンダー。
コードレスで良いのが出たら買おうと思ったきり、
何の進展もしていません。

充電のことや、壊れやすさを考えると、
やっぱりコードありが良いような気がしてきます。

いろいろできるハンドブレンダーもありますが、
用途は「スープを鍋のまま滑らかにする」という一択になりそうなので、
シンプルなもので充分かな？と思っています。

なぜ、ハンドミキサーかというと・・・

バイタミックス
高価すぎて手が出ません。
他のミキサーやフードプロセッサーで考えると、
60～65℃以下などに冷まさなければ、
食材を入れることができないからです。

というわけで、ハンドミキサーは、
ポタージュ専用機になりそうなのです。

そうなると、
他の機能は別に託す必要がでてきます。

ミキサーとフープロは別物なので、
完全にどちらかで代用するわけにはいきません。

でも、スープにはハンドブレンダーを使うのであれば、

ミキサーの順位は下がって、
フープロの勝利ということになりそうです。

やっぱコレ、使いやすそうだな～

それでも、ミキサーも欲しくなったら・・・

現実的なのは、コレかな？

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最終更新日 Jul 25, 2015 11:10:50 PM
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■コメント

Re:ブレンダーとフープロ(07/25)

さっちん. さん

お気に入りシリーズ、楽しく読んでます！もう引越しして５年なんですねー！
ウチも引っ越して５年目に入りました。いろいろテキトーなまま放置しているあれこれが
あらためて気になってきました…(￣Д￣；；
フープロとハンドブレンダー、うちでも大活躍してますよ！
でも使用頻度はやっぱりフープロかなぁ。よく使うので出しっぱなしです。
うちでは意外に摩り下ろし機能を良く使います。
大根・長いも・じゃがいも・にんじん…冬場のみぞれ鍋とか
大根を土鍋いっぱいすりおろして、カッター刃に替えて
肉団子の種を作って…って感じです。
お好み焼きも長いも摩り下ろして、カッターでキャベツ切って
つなぎの粉はほとんど使ってません。でも手で摩り下ろすのは面倒でやらないだろうなぁ…。
ハンドブレンダーはブラウンのマルチクイックです。
ポタージュ、熱々のままけっこう突っ込んでるわ、ワタシ～～(￣Д￣；；
(Jul 27, 2015 09:43:21 AM)

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さっちん.さんへ

ままっきぃさん

さっちん.さんがブラウンのを使っていると、
何年も前に聞いていたので、やっぱりブラウンかな～と思っています。
いい加減、買おうかな？
フープロ、便利そうですよね。
うちは、全部手作業だから、
大根のすりおろしなんて、手が疲れて疲れて・・・
そんな便利そうな話を聞いたら、すぐにでも欲しいです～
(Jul 27, 2015 10:09:45 AM)

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