2019年02月15日
カテゴリ： イーストパン
クロワッサンの練習もしたかったけど大量のバターを使うので食べれないようなクロワッサンに
なったら勿体ない＾＾;
デニッシュブレッドなら今まで失敗もほとんどなかったのでやっぱりこちらにしました。
出来上がった生地を６等分にカットして２本ずつ重ねて切り口を上になるようにして三つ編みして
型に入れて焼き上げます。
焼き上がって蓋を開ける時の瞬間は毎度のようにドキドキはするけど 笑
今回はちょっと焼き過ぎたようで皮の部分がパリパリしてたけど中はバターの香りが
たまらないくらい柔らかくて美味しかったです(*^─^*)
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最終更新日
2019年02月15日 04時15分02秒
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