2019年05月27日
カテゴリ： イーストパン
焼きましたが、またまた過発酵で角にはぷっくり気泡もあるパンの焼き上がり＾＾;
今朝の遅い朝食には巣ごもり玉子のホットサンドに♪
ホットサンドにすると言ったらいつもはご飯党の旦那も食べるとの事＾＾
薄切り４枚のパンにソテーしたキャベツ、卵を真ん中にのせてじっくり両面焼きました。
キャベツをソテーしてから入れると生よりたっぷりキャベツが食べれますね。
焼き立て熱々のホットサンド、気温もまだ上がる前なので美味しく食べれました。
暑くなるとパンの発酵は早くなって焼くにはいいけどオーブンの傍でじっくり見ていられなくなりそうです。
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最終更新日
2019年05月27日 09時32分38秒
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