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あんこ1961 @ Re:あなご散らし(03/04) うちは何年もお雛様を飾っていません。お…
アキオロミゾー @ Re:あなご散らし(03/04) こんにちは(^^) ちらし寿司は美味しく頂け…
あんこ1961 @ Re:パパっと味噌パウダー(02/23) これは便利そうですね。 味噌は消費拡大の…

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2019.09.24
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テーマ: 簡単レシピ(3499)
カテゴリ: ご飯もの
千葉県産米需要拡大推進協議会×レシピブログコラボ企画に


千葉県産こしひかり新米を使っての混ぜご飯第2弾です。
火を使わず混ぜ合わせるだけの簡単ご飯にしました。

茶碗に盛った炊き立てごはんはつやっつやです





じゃこバターごはんを作りました。
旨い~~ぺろり






材料3人分
千葉産こしひかり新米炊き立て 茶碗3杯分

バター20g 白ごま10g
めんつゆ 適宜

作り方
1 新米を炊く(新米なのでいつもより水20㏄少なくしました)
2 じゃこ、万能ねぎ小口切り、削り節、バター、白ごまをボールに入れる。



3 炊き立てごはんお茶碗3杯分を2に入れバターが溶けるまで混ぜ合わせる。



4 食べる直前に好みの量のめんつゆをかける。 




万能ねぎは買ったらすぐ小口切りにして冷凍庫に入れているので、
包丁も使わずにスピード料理です。
バターのコク、白ごまの粒々感、じゃこ、イワシ削り節の風味、
めんつゆの甘辛・・・組み合わせがばっちりです

スピード混ぜごはん料理レシピ
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Last updated  2019.09.24 17:46:21


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